-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189891","content_type":"ReviewImage","content_id":215189891,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189892 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189892","content_type":"ReviewImage","content_id":215189892,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189895","content_type":"ReviewImage","content_id":215189895,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189898 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189898","content_type":"ReviewImage","content_id":215189898,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189902 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189902","content_type":"ReviewImage","content_id":215189902,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189910","content_type":"ReviewImage","content_id":215189910,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189912 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189912","content_type":"ReviewImage","content_id":215189912,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189916 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189916","content_type":"ReviewImage","content_id":215189916,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189921","content_type":"ReviewImage","content_id":215189921,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189922 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189922","content_type":"ReviewImage","content_id":215189922,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189925 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189925","content_type":"ReviewImage","content_id":215189925,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189927","content_type":"ReviewImage","content_id":215189927,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189929 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189929","content_type":"ReviewImage","content_id":215189929,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189930 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189930","content_type":"ReviewImage","content_id":215189930,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189933 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189933","content_type":"ReviewImage","content_id":215189933,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189934 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189934","content_type":"ReviewImage","content_id":215189934,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215189936 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215189936","content_type":"ReviewImage","content_id":215189936,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
新宿駅から徒歩5分くらい、歌舞伎町方面にあるお鮨屋さんに訪問しました。
こちらのお店はミシュラン3年連続獲得の経歴をもつ銀座の名店「栞庵やましろ」が、カジュアルブランドとして出店されたお店です。
最近できた歌舞伎町タワーのすぐ近くにあります！
日曜日の18:00に2名で予約して訪問しました。
店内はカウンターと個室があり、歌舞伎町とは思えないくらい落ち着いた雰囲気です。
デートにも接待にも良さそう。
コースは複数ありましたが、今回は7980円のおまかせコースをお願いしました。
【コース内容】●が握り
○前菜盛り合わせ
もずく酢じゅんさい
松前漬け
ウニ豆腐
梅くらげ
川海老
おくらの煮浸し
クリームチーズ味噌漬け
●本マグロ中トロ
●生蛸 塩すだちとからすみ
●真鯵
○鱧 梅酢ジュレ
●カマス炙り
●平貝
●漬けマグロ ごまと柚子胡椒
○うなぎの茶碗蒸し
●穴子
○玉
●かんぴょう稲荷
○最中アイス
まずはじめに前菜の盛り合わせが提供されます。
前菜は7種類あります。
ちょこちょこつまみながらお酒が飲めるのが嬉しい。
クリームチーズの味噌漬けが少し炙られていて美味しかった！
握りは中トロから。脂がのってて美味しい。
シャリは赤酢を使ってるようですが、
酸味は強すぎず食べやすいシャリでした。
生蛸にすだちとからすみ、
漬け鮪に胡麻と柚子胡椒といった工夫もされていました。
特に好きだったのは平貝と鯵でしたが、
どれも安定して美味しかったです。
握りや料理の提供もスムーズでした。
新宿だけでなくいろいろな場所に店舗があるようなので、他の店舗も行ってみたいなと思いました！
ごちそうさまでした。