ニクキュウスキーさんが投稿した安里屋すば（沖縄/安里）の口コミ詳細 [食べログ]

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安里屋すば安里、牧志、おもろまち/沖縄そば、立ち食いそば

1回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

とてもきれいな味のすばでした

立ち食いの沖縄そば屋さん。沖縄の友人からおすすめされて伺いました。木灰を使った麺はもっちりしながらも、心地よい弾力があり、かみごたえが素晴らしいご馳走感。スープは雑味がなく旨味が強いだしをいかした上品な味わい。麺との相性よく、きれいな味わいで、食べ終わった後に、もう食べちゃったと悲しくなり、また食べたくなるようなすごい引力。具材のソーキと三枚肉も、それだけで酒のアテになりそうなクオリティ。有名店はわりと巡ってきたのですが、わたしの中では最上位の沖縄そばです。レビュー書いてたら狂おしいくらいまた食べたくなってきた。清潔感あるお店のしつらえも良かったです。地元の高校生男子二人組がかけそばを本当に美味しそうに食べていた姿にほっこり。地元の方に愛されてるんだなーと思いました。

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2024/07/14 更新

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