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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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【年末の帰省で。福岡・小田部の激戦区で味わう、これぞ昔ながらの長浜ラーメン！】
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2026/01/01 更新
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博多への帰省、やはり体が真っ先に求めるのは「本場の豚骨」ということで、こちらへ足を運びました。
西区から早良区へと続くこの通りは、数々の名店がひしめくラーメン激戦区ですが、今回は昔から変わらない懐かしの味を求めて「一心亭」さんへ。
12月29日という年末真っ只中。案の定、界隈のラーメン屋さんはどこも大盛況！こちらも5組ほど待たれていましたが、回転の速さはさすが。15分ほどでスムーズに入店できました。
注文したのは、王道の「Aランチ（ラーメンと餃子のセット）」
まずはスープを一口。
これです、これ！クリーミーでありながら、後味はさらりとしていて重すぎない。豚骨の旨味がギュッと凝縮されたスープは、表面に浮かぶ脂の泡が食欲をそそります。極細麺との絡みも抜群で、すするたびに鼻を抜ける香りがたまりません。
セットの餃子は、焼き目がカリッと香ばしく、中はジューシー。小ぶりなサイズ感がラーメンの邪魔をせず、最高の相棒です。
そして、福岡のラーメンライフに欠かせないのが「辛子高菜」での味変。
ピリッとした刺激が加わることで、スープのコクがさらに引き立ちます。気づけば箸が止まらず、余裕で替え玉も完食。紅生姜の酸味も挟みつつ、最後まで夢中で啜り続けました。
激戦区で長く愛される理由が改めて分かる、安心感のある一杯。
福岡に帰ってきた実感を噛み締め、大満足のランチとなりました。
ごちそうさまでした！
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