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【星4.0|ご当地の味を堪能!五島列島 小値賀町の美味を日本橋で】 金曜の夜に食べログ経由で18時予約。地下に広がる店内はすでに満席で、活気と期待感に満ちていました。落ち着いた雰囲気の中で、五島列島・小値賀町の食文化を都心で味わえる貴重なお店です。 ■お通しからクオリティ高し まず出てきたお通しは、なんと「パリパリ麺がトッピングされた彩り野菜サラダ」。見た目も華やかで、シャキシャキ野菜と香ばしい麺のコントラストが楽しい一品。お通しの域を完全に超えています。 ■豪華絢爛な刺身盛り合わせ(7種×4人前) 大皿にずらりと並んだ刺身は、まさに圧巻。甘エビは身がぷりぷりでとろけるよう、マグロは脂がのっており旨みが濃厚。平政も分厚く切られていて歯ごたえ抜群。皮目を炙った白身魚は香ばしさと甘みが際立ち、どれも鮮度の高さが感じられる極上の味わいでした。 ■平政のカブト焼き・中落ち(塩焼き) テーブルに運ばれた瞬間、思わず「おぉ!」と声が出るほどの存在感。カブト焼きはパリッと焼き上がった皮とふっくらジューシーな身のバランスが絶妙で、頬肉やカマ周りの旨みはお酒と相性抜群。中落ちもシンプルな塩焼きで、魚本来の旨さをダイレクトに楽しめました。 ■おつまみ&ドリンクも◎ 落花生やイカの塩辛といった小鉢系も手抜きなし。塩加減もよく、お酒が進みます。壱岐ゴールドはやさしい甘みとキレのある後味が絶妙で、料理をさらに引き立ててくれました。 ⸻ 魚料理のクオリティ、盛り付け、接客、どれをとっても満足度が高く、星4.0にふさわしい体験でした。海の幸をしっかり味わいたい時には、ぜひまた訪れたい一軒です。
2025/07訪問
1回
3連休のランチタイムに、家族5人(赤ちゃん+ベビーカー含む)で訪問しました。11:30ぴったりに到着すると、まだ席は空いていてスムーズにテーブル席へ。ベビーカーでそのまま入れるのは、藤沢駅周辺では本当にありがたいポイント。子連れでも快適に過ごせました。 店内は落ち着いた雰囲気で、和モダンな空間。ほどなくして満席となり、お店を出る頃には外に行列ができていて驚きました。地元でも人気のお店のようです。 私は「地魚にぎり」(1150円)、妻は「三色丼」、5歳の子どもは「海鮮にぎり」(1050円)を注文。 見た目も美しい地魚にぎりは、地元ならではの新鮮なネタがずらり。白身系中心で、特にカンパチや鯛などの透明感あるネタが印象的。どれも丁寧に握られており、シャリとのバランスも絶妙。脂の乗った青魚には、ほんのり薬味が添えられていて、後味もすっきり。 妻の三色丼も具材の彩りとボリュームが良く、海鮮好きにはたまらない内容。子どものにぎりもネタのサイズがちょうどよく、食べやすそうでした。 ランチ価格帯はどれも1000円前後と非常にリーズナブルで、内容を考えるとコスパはかなり高いと感じます。味も満足、サービスも丁寧で、駅からのアクセスも良好。地元で気軽に美味しい寿司を楽しみたい方におすすめのお店です。 ⸻ 【一言メモ】 ・ベビーカーでも入れる貴重な寿司店 ・休日ランチは早めの来店がおすすめ ・地魚中心のネタで藤沢らしさを感じられる一皿
2025/07訪問
1回
2024/10訪問
1回
【神田で博多の息吹を感じる!懐かしの豚バラと甘いタレに心躍る夜】
2026/01訪問
1回
【鮮度抜群!玄海の幸を心ゆくまで堪能。冬の味覚が揃う贅沢ランチ】