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閉店大興飯店赤塚、常陸津田、常陸青柳/中華料理、ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
大学のお膝元で食す水戸藩ラーメン
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2022/05/12 更新
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梅に誘われ、水戸に来る。
今回は水戸藩ラーメンを食べると心に決めて来たので、浮気をせずに、調べておいた大興飯店さんへ。
お店はすぐに分かったのだが、駐車場を探してかなりぐるぐるした。駐車場は茨城大学正門の通りにあるので、お車の方はご注意を。
お店の看板は大分色があせてしまっており、店内は昭和の食堂の雰囲気。見るものによっては味がある（笑）
厨房ではリアル黄門様(？)的な味のあるご主人が鍋をふるう。愛想のよい店員さんが元気にオーダーを取る。
学生さんも地元風の方も多く、長年愛されてきた雰囲気が伺える。
さて、念願の水戸藩ラーメンだが、独特なコシのある麺にあっさり、だがしっかりした上湯、醤油ベースのスープにニラや椎茸、タケノコ、クコの身が散りばめられ、スープを邪魔しないいい感じのチャーシューが堂々とのっている。
初めて食したが、病みつきになりそうである。
美味しかったです、と声をかけると、元気にありがとうと言う店員さんと、鍋を振りながらにっこり素敵な大人の笑顔を返されるご主人。
いつまでも元気でいてください。また来ますので！