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RKBにて2026/1/2に放送していた福岡県民5,000人が選ぶラーメンランキングにて6位に選出された久留米の有名店"丸星ラーメン"さん。
国道3号線の鳥栖から久留米に入った右側にあり、トラックも停めやすい広い駐車場。
昔から変わらない古いお店だけど、久々訪問したら食券になってた。
ラーメンは600円、いなり2個と替玉を発券。最近、替玉が100円じゃないお店が増えてるのも物価の高騰を感じます。
丸星ラーメンさんは基本はラーメンで追加のチャーシューは皿で提供。席には案内されるけど、特にオーダーは聞かれないため麺の硬さを注文するなら、自分から店員さんに言わないと普通で提供されます。
あとは替玉もラーメンが出てきた後に自動で出されるため、初めての人はもう出されるのってビックリするかも。
漬物、高菜、お惣菜はセルフで取り放題。丸星ラーメンさんと言えば、ラーメンに紅生姜の発祥のお店なので替玉の際には味変で紅生姜は必須。
昔から変わらない味でおばちゃん達も変わって無いような気がする懐かしいお店です。