にゃんにゃん2763さんが投稿したすごい煮干ラーメン凪西新宿七丁目店（東京/新宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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すごい煮干ラーメン凪西新宿七丁目店新宿西口、西新宿、西武新宿/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

衝撃の煮干し体験！「すごい煮干しラーメン凪」で忘れられない一杯

先日、「すごい煮干しラーメン凪」さんで、看板メニューの煮干しラーメンをいただきました。

一口スープを飲んだ瞬間、脳天を突き抜けるような煮干しの強烈な旨味に、言葉を失いました。これまで色々な煮干しラーメンを食べてきましたが、コクと深みが段違いです！

ただしょっぱいだけでなく、煮干しの上品な苦味やほのかな甘みが複雑に絡み合い、まさに飲むほどに引き込まれる味わい。濃厚なのに後味は意外とすっきりしていて、最後まで飽きさせません。

特筆すべきは、麺の上に鎮座する幅広の一本麺「いったんもめん」。もちもちとした食感と、スープがよく絡むことで、口の中に至福の瞬間が広がります。

店内は活気がありながらも落ち着いた雰囲気で、女性一人でも入りやすいのが嬉しいポイント。店員さんの丁寧な接客も心地よかったです。

これまで美味しいラーメンはたくさん食べてきましたが、正直、「凪」の煮干しラーメンを超える一杯にはまだ出会ったことがありません！

煮干し好きなら絶対に体験すべき、まさに究極の煮干しラーメンです。近いうちに必ず再訪します！

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2025/05/17 更新

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