ワインと隠れ家と。さんの行った（口コミ）お店一覧

【芸能人も絶賛！？お忍びイタリアン】 恵比寿の人混みを避けるかのような場所にあるこのお店。 静かに佇むこのお店は、あの芸能人も絶賛したと言われるイタリア郷土料理のお店。 まず、ワインの質がものすごく高い！！一口目から意識が飛びそうになるくらい美味しかった〜 そして、そのワインに抜群に合う黒トリュフのピチ。 今まで人生で食べたパスタの中で、指折りの美味しさ。塩加減や味付け、パスタの硬さ、弾力、香りが絶妙でこれだけを食べに来たくなるような美味しさでした！ ごちそうさまでした！ #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿ビストロ

【路地裏に佇むデザインビストロで、 季節感とセンスが融合した料理を】 渋谷駅から少し奥、神泉駅近く、 細い路地を抜けた先にひっそりと佇むHONE。 入り口は見つけにくいけど、 その隠れ家感がまず期待を高めてくれる〜 1階が立ち飲みスタンドバー「HONE Stand」 になっていて、2階がゆったり食事を楽しめる ハイセンスなビストロ空間。   料理はフレンチをベースに、 季節野菜を活かした一皿や、肉・魚を 組み込んだコース仕立ても！ 意外性と調和を感じさせる組み合わせの料理が 複数あるし、盛り付けが綺麗なのも推しポイント。 ワインやドリンクのラインナップもこだわってて、ナチュールワイン中心のセラーをあって、 自分で選べるのも◎ ごちそうさまでした！ #渋谷グルメ #渋谷ディナー #神泉グルメ #神泉ディナー #神泉ビストロ #hone

【自然派ワインと産直野菜のビストロ】 人形町駅から3分。 Union Sand Yard（ユニオンサンドヤード）は、 「野菜を主役」に据えたビストロ。 契約農家から仕入れる朝採れ野菜を使った 前菜の盛り合わせは豪華で、色・味・食感ともに 満足度◎ 自家製のパンやバターを含め、 素材へのこだわりが随所に感じる〜 ワインのラインナップも自然派ワイン中心で、 飲み放題付きコースも！！ ワイン好き・女子会・デート使いに！ 店内は木のぬくもりあるインテリア、 温かみのある照明で落ち着いた雰囲気。 ゆったりした広さのあるダイニング空間で ゆったり過ごせる空間です。 価格はコースで¥5,500〜¥6,600と 内容を考えれば妥当。 いつも店内満席だから、 夜は予約していくのがベター。 ごちそうさまでした！ #人形町グルメ #人形町ディナー #人形町ビストロ #unionsandyard

【え、料理こんなに美味しいの！？自家醸造ビールを五感で楽しむレストラン】 日本橋の路地裏にひっそりと構える、自家醸造クラフトビールと発酵料理のペアリングが楽しめるブルワリーレストラン。 天井高めの開放感ある空間に、木の質感と間接照明のあたたかさ。 ざわつかず、ちゃんと“落ち着ける”大人カジュアルなお店️ この日はアラカルトで、気になる料理をいろいろ注文しました！ ——— ◆とろけるポテトサラダ 名前のとおりすっごくなめらかで、上に乗ってる半熟卵がたまらない！ “和の旨味を感じる”ポテサラでした！ ◆プチトマトのカプレーゼ 甘みの強いトマトと、まろやかなチーズ。 オリーブオイルの香りも上品で、最初の一皿にぴったり！！ ◆三崎漁港のカルパッチョ お刺身のようで、おつまみのようで、ビールとの相性抜群！ ◆プロシュートのビスマルク 薄焼きの生地に、とろとろの半熟卵と生ハム。 卵のまろやかさと生ハムの塩気、パリパリの生地が一体になって、やめられない一枚。 これを食べるだけにリピートしてる人もいるんじゃないかというレベル。。 クラフトビールが止まらない！ ◆ウニのクリームパスタ これは背徳系。ウニの濃厚さがクリームにしっかり溶け込んでいて、贅沢でリッチな味わい。 パスタの茹で加減もちょうどよくて、これは名物にしていい一皿。 ◆自家製プリン 最後はお楽しみのデザート。 ほどよい固さと、焦がしカラメルのビターな余韻。甘さは控えめで、大人のための“食後の一品”。 ——— 【まとめ】 クラフトビールが主役かと思いきや、料理のレベルがとにかく高い。 発酵や和のエッセンスをベースにしつつ、ジャンルレスに楽しめるラインナップ。 食いしん坊もビール好きも、どちらも満足できる“いいとこ取り”の一軒です。 ビールに詳しくなくても、スタッフさんが丁寧にペアリングを提案してくれるので安心。 カジュアルな夜にちょっとだけ特別感を足したいとき、きっとまた行きたくなるお店でしたー！ 注文は、最初にまとめて頼むよりも小分けにして頼んだ方がいいです！ ——— #日本橋グルメ #人形町グルメ #ニホンバシブルワリー #クラフトビール #ウニのパスタ #とろけるポテサラ #発酵料理 #ナチュール好きと繋がりたい #隠れ家レストラン

【神田にひっそり、週替わりで出会える”ちいさなごちそう”】 神田の裏路地に溶け込むように佇む「Sta.」。 夜はモダンフレンチのコースが楽しめるこの店で、ランチで“定食”をいただきました！ 週替わり定食は、プレート ＋小鉢2品、ごはん、お味噌汁付き！ ひとつひとつがめちゃくちゃ美味しくて、満足感高かった〜 川沿いの橋の下にある店内は昼でも落ち着いた空気で、 スタッフさんの物腰も柔らかく、ゆっくりと時間が流れるランチでした！ ごちそうさまでした！ #神田ランチ #神田グルメ #sta.

【丸の内で楽しめる大人ディナー】 丸の内って価格がお高いところ多いけど、 ここはオススメ！ テラス席は海外のバー？？っていうくらい雰囲気抜群。秋とか気持ちよさそう〜 料理もボリューム満点で、 いろんなビールが楽しめるところも推しポイント。 テラス席で食べたい場合は、テイクアウトするみたい、、！ ごちそうさまでした！ #東京グルメ #東京ディナー #丸の内グルメ #丸の内ディナー

【恵比寿・大人の隠れ家和食】 繊細な料理とお酒で、静かに酔える名店「凛音」 恵比寿駅西口から徒歩5分。 大通りから少し入ったところにある、落ち着いた佇まいの和食店「凛音」さんへ。 外観は一見すると控えめですが、中に入ると和モダンで洗練された空間が広がり、まさに“大人の隠れ家"。 今回は人気の**「選べる鍋コース」**（予約制）をいただきました。 ⸻ ◆じゃこネギチャンヂャ豆腐 最初からいい意味でパンチのある一品。 クリーミーな豆腐に、ネギとチャンヂャの塩味・辛味が絶妙。お酒が欲しくなる味！ ◆ローストビーフサラダ しっとりと柔らかいローストビーフに、胡麻ベースの和風ドレッシング。 ボリュームも程よく、見た目も美しい一皿。 ◆生姜の小籠包 皮はモチっと、餡はジューシー。 生姜の香りがふわっと広がって、上品な味わい。これはリピートしたくなる美味しさ。 ◆チキン南蛮 サクッと揚がったチキンに、甘酢と自家製タルタルがたっぷり。 ボリューム満点ながら、後味は意外と軽やか。 ◆鍋（麻辣を選択） ピリッとしつつも旨味が強く、辛さがあとを引く本格的な麻辣鍋。 野菜もたっぷりで、つくねの肉感が最高。辛党にはたまらない一品。 ◆〆（麺を選択） 麻辣スープに細麺がよく絡んで、まるで担々麺のような満足感。 お腹いっぱいでもつい完食してしまう仕上がり。 ⸻ お酒はビール付き飲み放題！ 雰囲気も静かで落ち着いていて、デートや大人の食事会にぴったり。 人気なので、予約はマストです！ #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #凛音 #鍋コース