akiko051865400さんが投稿したSalon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館(兵庫/旧居留地・大丸前)の口コミ詳細

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Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館旧居留地・大丸前、元町(阪神)、元町(JR)/ケーキ、洋菓子、カフェ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ドレスケーキをタルトフレーズで、ホットのアールグレイとともにいただきました。
ドレスケーキとは、選んだケーキが小さなマドレーヌ、カヌレ、アイスクリームとともにデコレーションされたものです。見た目が素敵でたくさんのスイーツをいただけることにまずテンションが上がりました。マドレーヌは小さいながらも外側のサクサク感が強く中はしっとり。カヌレはカリッカリの外側が香ばしい一方で(カトラリーでは割れず、かじりました)、中はもったりとクリーミーでした。どちらもプチフールですが高級感がしっかりありました。タルトフレーズはアーモンド生地の香ばしさと控えめな甘さに、いちごのしっかりした酸味とが合わさって至福でした。ガラスの容器にデコレーションされたアイスクリームはクリームが濃厚でバニラの香りも高く、でも添えられた柚子のシャーベットのおかげで重さは感じず、とても贅沢な気持ちになりました。アールグレイはベルガモットの香りは控えめでしたが、淡い苦味がとカップに2杯半ほど取れるたっぷりな量を考えるとちょうどよかったかも。
休日15時45分到着で待ち2組、着席は16時30分頃でした。予約が必要なアフタヌーンティーを楽しんでいる方が多く、素敵な内装の中でみなさまおしゃべりも弾んでましたので、突然来訪したら待ち時間が長いのも納得です。待っている最中も、紅茶や焼き菓子を売っているコーナーを回っていてワクワクしてましたし、着席後は待ち時間も忘れるほど美味しく、美しく、優雅な時間を過ごすことができました。お値段はちょっと高級ですが、何かのご褒美にでもまたゆっくりお邪魔したい素敵なお店です。

2025/03/23 更新

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