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2025/03訪問
1回
食べログ カフェ WEST 百名店 2025 選出店
新神戸、三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）/カフェ、サンドイッチ、ケーキ
ゲベック(焼き菓子)とドリンクのセットをいただきました。 ドリンクにはコーヒーをチョイス。爽やかなものと苦味の効いたものとどちらになさいますかと聞かれ、爽やかな方にしていただきました。どうやらこちらはオリジナルのブレンドだったようです。さっぱりしていましたが、濃さも香りもあってリッチな気分になりました。 ゲベックとして出されたトップクーヘンは見た目は素朴ですが、オレンジピールの香りが高く、バターたっぷりなのかどっしりしていて、甘さは控えめですがコーヒーに負けない強さがありました。クリームとアイスクリーム、どちらを添えますかと聞かれてかなり悩みました。アイスをチョイスしましたが、しっかり大きさがあって驚きました。添えるって感じではないです。メイン並みです。嬉しいサービスでした。 焼き菓子とドリンクを待つ間にクッキーが運ばれました。サクサクで美味しいし、教会をリノベーションしたという高い天井や落ち着いた木の風合い、シャンデリアなど店内の雰囲気もとても素敵で、待ち時間もとても楽しめました。 今回閉店まであまり間がなく、フレッシュケーキが品切れということで焼き菓子のセットにしましたが、こちらもとても美味しく、むしろ創業者の出身地、ドイツの雰囲気を感じられてよかったかも。お値段も手頃で、とても幸せな気持ちでお店を後にしました。お店の外観や中庭の雰囲気も素敵でした。今度はぜひ昼間に伺って、窓から差し込む光の中、ゆったりした時間を楽しみたいです。
2024/11訪問
1回
苺のミルフィーユをドリンクセットでいただきました。ドリンクはホットのダージリンをチョイスしました。 一番人気という苺のミルフィーユは、銀座の名店マキシム・ド・パリのレシピで作られているとか。香ばしくサックサクのパイにこっくりぽってりしたカスタードクリームがたっぷり。クリームの甘さはしっかりしていますが、酸味が強めのイチゴといいバランスでした。ホイップクリームにもバニラビーンズが豪華に使われていて、デコレーションも華やか。贅沢で丁寧なお品にテンションが上がりました。古くからある洋館をリノベーションした店内は木格子の窓や彩り鮮やかなタイルの暖炉など、どこを見ても雰囲気がよく大満足です。クリスマスシーズンだったので、ツリーやサンタのデコレーションも添えられていました。この日は天気もよくて六甲山方向からの風も気持ちよく、テラス席もとても良さそうでした。平日午前12時過ぎで待ちなし。ですが予約の有無を聞かれましたし、人気店なので予約した方が安全かもしれません。ちょっとお高めですが、とても幸せな気持ちにしてくれる素敵なお店でした。
2024/11訪問
1回
オイスターランチをいただきました。メインはグラタンをチョイス。サラダと牡蠣の出汁(スープ)の前菜の後に、生牡蠣がひとつ運ばれました。今回は兵庫の室津産とのこと。すっきりしたお味とシコシコした貝柱の歯触りがよかったです。グラタンはグツグツの状態でサーブされ、嬉しかったです。チーズはとろとろ、おこげも美味しかったです。猫舌さんは要注意。濃度の高いベシャメルソースと牡蠣の出汁と磯の香りが合わさって至福でした。牡蠣やペンネの他にまいたけとしめじ、じゃがいもと具沢山で、お味や歯触りが違う素材ばかりなので、最後まで飽きずにいただけました。バゲットで残らずソースを掬わせていただきました。美味しかったです。 休日13時着で待ちなし。お店はそこそこ埋まっており、シャンパンを頼んで牡蠣と一緒に楽しんでいる方が多数でした。優雅な気持ちにさせてくれる素敵なお店でした。
2025/03訪問
1回
肉まんをいただきました。買ってすぐお店を少し離れた場所であつあつのものをパクリ。至福です。もちっとしたかみごたえのある皮に、玉ねぎたっぷりで甘さの強いあんが包まれています。あんのお肉はほろほろしっとりで、肉肉しさはあまり無く、胡椒をはじめスパイスも控えめで優しいお味です。肉汁が溢れて手まで伝わるのでちょっと焦りました。でも肉汁が沁みてとろっとなった皮もまた美味しい。あっという間に食べ終わって悲しかったです。休日17時すぎで待ち10人以上。10分ほど待って購入できました。肉まんのバリエーションも多くて、次回寄る楽しみがあります。テイクアウトの受付のすぐ横はレストランの入口です。ニラそばがめちゃくちゃ気になりました。お手頃な価格に多彩なメニュー、気取らない雰囲気など、町中華のテイストが素敵でした。近所にあったら相当な頻度で通っていたと思います。嬉しいことに新幹線の新神戸駅に支店があり、肉まんのお土産を買うことも可能です。
2025/03訪問
1回
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ドレスケーキをタルトフレーズで、ホットのアールグレイとともにいただきました。 ドレスケーキとは、選んだケーキが小さなマドレーヌ、カヌレ、アイスクリームとともにデコレーションされたものです。見た目が素敵でたくさんのスイーツをいただけることにまずテンションが上がりました。マドレーヌは小さいながらも外側のサクサク感が強く中はしっとり。カヌレはカリッカリの外側が香ばしい一方で(カトラリーでは割れず、かじりました)、中はもったりとクリーミーでした。どちらもプチフールですが高級感がしっかりありました。タルトフレーズはアーモンド生地の香ばしさと控えめな甘さに、いちごのしっかりした酸味とが合わさって至福でした。ガラスの容器にデコレーションされたアイスクリームはクリームが濃厚でバニラの香りも高く、でも添えられた柚子のシャーベットのおかげで重さは感じず、とても贅沢な気持ちになりました。アールグレイはベルガモットの香りは控えめでしたが、淡い苦味がとカップに2杯半ほど取れるたっぷりな量を考えるとちょうどよかったかも。 休日15時45分到着で待ち2組、着席は16時30分頃でした。予約が必要なアフタヌーンティーを楽しんでいる方が多く、素敵な内装の中でみなさまおしゃべりも弾んでましたので、突然来訪したら待ち時間が長いのも納得です。待っている最中も、紅茶や焼き菓子を売っているコーナーを回っていてワクワクしてましたし、着席後は待ち時間も忘れるほど美味しく、美しく、優雅な時間を過ごすことができました。お値段はちょっと高級ですが、何かのご褒美にでもまたゆっくりお邪魔したい素敵なお店です。