akiko051865400さんの行った（口コミ）お店一覧

親子煮込みうどんをいただきました。 土鍋でぐつぐつと煮立った状態でサーブされます。その音に到着時からワクワクです。蓋を開け、幸せな湯気に包まれました。熱いので蓋をお皿として使ってくださいとご案内があったので、ありがたくそうさせていただきました。 スープはカツオのお出汁と赤味噌の香りと旨み、控えめな甘さが合わさり、とても美味しいです。 うどんは火が通っているか疑問が湧くほど硬めの仕上がりです。噛めばしっかり芯が残っていて、味噌を纏った歯応えを楽しみました。 うどんの具は、油あげ、ねぎ、かまぼこ、鶏肉、たまごです。ごろごろした鶏肉は柔らかくてジューシーで、特に皮の弾力と噛んだ時に溢れる旨みがすごいです。卵は黄身が濃厚で、決して薄くない味噌味にも負けていません。両者が合わさると最高です。 邪道と思いますが、絶対ご飯にあうお味です。白いご飯を入れていただいてみたいです。 休日16時過ぎお店着で待ちなし。ランチでもディナーでもない時間ですが、お席は9割埋まっていました。老舗デパートの中の駅近のお店なので、地元の方だけでなく観光客の方も多いです。赤味噌の美味しさをこれでもかと現してくれるお店なので、いつ行っても煮込みうどんをお願いしてしまうのですが、実はメニューのきしめんも気になっています。まだいただいたことがなく、次回は…とも思うのですが、きっとまた味噌味をお願いする気がします。

舞茸天とすだちのぶっかけうどんとごぼう天をいただきました。 機械がうどんを切るリズミカルな音が響く中で届いたお皿には、ぴかぴかのおうどんと4種の薬味、板のようなごぼう天、その上に並んだ舞茸天4つが美しくのせられていました。天ぷらの衣は薄く、サクサクの歯触りでした。舞茸はとてもジューシーで噛み締めるたびにスープが湧いてきました。ごぼうも歯触りはごく軽く、香りがとても良かったです。 透明感のあるおうどんは細めですがもっちもちでかみごたえがあり、甘みを抑えた、塩味強めのキレのあるお出汁をかけていただくと至福です。薬味はのり、青ネギと生姜、削り節と大根おろしで、うどんの上にのせていただくとそれぞれの風味の違いが楽しめます。特に削り節の香りと出汁の風味がとても強く、うどんと絡めていただくのは至福でした。粗くおろされた大根は歯触りや爽やかな香りが良い味変になっていました。 休日8時半お店着で整理券を取りました。22人待ちの12番目で、開店した11時時点のメールでは8人待ちまで進み、11時20分に来店を促すメールが入り、11時30分に入店しました。行列必至の人気店なので呼び出しのある整理券式はありがたいですが、みなさん呼び出しまでの時間をどうやって過ごしているのでしょう…。つるつるの麺のかみごたえがとても独特で、人気店なのもうなづけます。温かいおうどんのお出汁も興味深々なので、もう一度頑張って早起きして整理券を取ろうと思います。

田舎汁うどんをいただきました。 冷たく締めたおうどんを熱々のつけ汁につけていただく武蔵野うどんです。厚みも幅もしっかりしているおうどんは、ぶりぶりとコシが強く食べ応えがあります。小麦の風味としっかり効いている塩味がとてもいい感じでした。つけ汁は鰹だしで淡い甘味とお醤油の香りが具材のお野菜にとても合います。ナス、しめじ、しいたけに長ネギにわけぎとお野菜もたっぷり。特にしいたけは分厚くジューシーで香りもよく、とてもおいしかったです。つけ汁は本当に熱々で、猫舌さんは要注意です。汗をかきながらいただきました。 平日11時40分ごろお店着で待ちなし。ですが10分程であっという間に全席が埋まりました。八王子出身のアーティストの御用達のようで、店内の壁は芸能人のサインでいっぱいでした。トッピングで天ぷらもあり、夏限定のメニューや豚肉たっぷりのつけ汁うどん、ぶっかけうどんもとても美味しそうでした。ぜひ涼しくなったら再訪したいです。

とり天ちくわ天ぶっかけを冷やでいただきました。 ちくわ1本ととり天2個がのった冷たいおうどんです。つるつる、もっちりしたかみごたえのおうどんがキリッとしたいりこのつゆをまとっています。ちくわも鶏肉も薄い衣はサクサク、時間が経つと出汁を吸ってふんわりしてきます。特にとり天は淡く振られたこしょうの香りとしっかりした塩味がたっぷりジューシーな肉汁の中からあふれ出してとても美味しかったです。 休日12時過ぎお店着で待ちなし。ですが立ち席のみの店内はあっという間に埋まりました。回転は早いのでどんどんお客さんが入れ替わります。時期的に冷やしで頼まれている方が多いようでした。すだちを絞る香りが隣の方のどんぶりから漂ってきて清々しかったです。醤油をかけていただくメニューのようですごく興味が湧きました。 事前にタッチパネル式の券売機でチケットを買って店内に入ります。すぐにお客さんが列になるので、ある程度注文をしぼってから操作するのが良さそうです。キャッシュレス決済のみなのも要注意です。お値段も手頃ですし、薬味のすりおろし生姜や天かすがのせ放題でお得です。熱いのも冷たいのも、多種類ある天ぷらも、色々と試したくなるお店です。

スペシャルをいただきました。豚肉の薄切りと鶏天ののったかけうどんです。 透き通った出汁が美しく、美味しい。キリッとした塩味の後にいりこの香ばしさがブワッと広がります。さっとゆがいた豚バラにたっぷりまとわせていただきました。豚の旨味と出汁が合わさって至福です。鶏天はジューシーで、胡椒がピリッと効いていました。サクサクの衣も、出汁を吸ってテロテロになってるところも美味しい。麺は太さもコシもあるものの、割と柔らかめに感じました。 お店のおススメだったので、お出汁に粗挽きの胡椒をふって味変してみました。和風のお出汁が一気に洋風に変わります。胡椒の香りの後に優しくなったいりこの出汁が追ってきます。胡椒に全然負けてないお出汁の風味を楽しみました。揚げ玉のサービスも嬉しいです。 平日12時お店着で待ち5人。食券を買って並び、途中でお店の方に渡しました。5分ほどで入店するとすぐにお料理が届きました。20分ほどお店にいましたが、12時30分ごろの退店時には大行列でびっくり。コスパもお味も回転も素晴らしいお店でした。ぶっかけやしょうゆなどの豊富なメニューも魅力かと。いただいてみたいです。

とり天うどん(2個入り)をいただきました。揚げいりこと揚げ玉はサービスです。揚げいりこは噛むとまだまだ出汁がにじみ、香ばしさが鼻を抜けます。揚げ玉はサックサク。許されるならご飯にのせていただきたいです。いりこ出汁のうどんのかけ汁はいりこの存在感がでしゃばっておらず、すっきりした旨味と微かな甘味を感じます。麺は硬め、つるつるしこしこで大好きな歯触りです。胡椒が効いたとり天は薄い衣が出汁を吸い、鶏肉の旨味と絡みます。かみごたえもしっかりしてて満足感があります。この物価高な時代にお手軽なお値段で舌もお腹も幸せにしてくれる素敵なお店です。休日17時30分ごろお店着で待ち2人。とは言え食券を買う列だったので店内にはスムーズに入れ、すぐ食べられました。新幹線に乗る前にささっと食べられてとてもありがたいです。色々なメニューに目移りしつつも、いつも結局とり天うどんばかり食べてます。きっと他のメニューも美味しいんだろうなぁ。次回こそ体験の幅を広げたいです。

ごぼうおろしぶっかけをチョイス。ツヤツヤ透明感のある麺が美しい。つるつるでもっちりの歯触り、歯ごたえ。とにかく美味しい。ごぼう天はどうやって食べるのが正解なのかな…。お箸で崩せず、恥ずかしながら両手で少しずつ崩しながらいただきました。サクサクの衣を纏った香りの高いごぼうの歯触りもまたシャクシャクしてました。出汁は甘さ控えめのキリッとしたお味。ごぼうにたっぷり吸わせても、軽く纏わせても美味しい。今度は温かい麵もいただいてみたいです。 平日12時15分頃到着で待ち4名ほど。食券を買ってから並びましたが10分程で入れました。お客さんが途切れず、30分程で退店した時にもまだ列が残っていました。さすが人気店です。

白い明太チーズクリームうどんと鶏天をいただきました。何度かつけうどんやぶっかけうどんはいただいたことがあるお店ですが、有名なクリームうどんを初めていただいたので記念にレポートします。 たっぷりのふわふわクリームの下から、おうどんと共に明太子のピンクとおねぎの緑が出てきます。このビジュアルのよさ。混ぜればピンク色がまた美しい。クリームはホントに生クリームのようで、これだけいただくとミルクの柔らかい甘さを感じます。だけど混ぜるとチーズが香るところがホント不思議です。そしてクリーミーで美味しい。店員の方が「半分召し上がったら出汁をかけてください」とおっしゃってましたが、これがまた上手いなぁと思いました。ずっと食べていると少し脂がくどく感じてきますが、そこにさっぱりしたカツオベースの出汁が加わると、全然気にならなくなります。うどんはつるつるもっちりで、クリームや明太子、出汁とよく絡みます。 鶏天は3個入り。薄めの衣はさくさくで、お肉は柔らかくて脂がしつこくなくどんどんいけました。胡椒が効いていない鶏天をいただくのは久しぶりでした。優しいお味でした。 平日19時すぎにお店着で待ちなし。店内は程よく埋まっていました。次来店の時はまたお得なぶっかけうどんを食べていそうですが、多分クリームうどんと迷うんだろうなあ。またいただきたくなる気がします。

じゃがいもの冷製スープうどんにかしわ天１つトッピングでいただきました。 キンキンに締められた太くてコシのあるうどんが、クリーミーなビシソワーズをまとっています。ビシソワーズはかすかにチーズの風味があるような…結構濃厚です。ピリッとした粒胡椒とスモークサーモンの甘さがアクセントでいい感じ。最後の一滴までいただきました。とり天は中はジューシー、外は薄めの衣がカリッとしていて美味しいです。少しボリュームが物足りない時に１つから追加できるのが嬉しい。 平日11時すぎ入店で待ちなし。食べ終わる頃には空席はわずかになってました。毎年夏季限定のこのメニューをいただくのは2回目。ランチタイムには大行列になっているのを見かけるお店です。開店早々に入れてラッキーでした。