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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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おまかせ
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2025/04/07 更新
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季節の海の幸を贅沢に味わえるコースを堪能しました。まずはお刺身盛り合わせから。鮮度抜群のマグロや鯛、イカなど、それぞれの魚が持つ旨味がしっかり感じられ、まさに海の恵みそのもの。特に牡蠣は濃厚でクリーミー、磯の香りが口いっぱいに広がり絶品でした。
続いて運ばれてきた海老フライは、外はサクサク、中はプリプリ。衣が軽くて油っこさを感じず、素材の甘みがしっかり伝わってきます。鰆のホイル焼きは香味野菜とともに蒸し焼きにされており、ふっくらと仕上がった身に味噌ベースのタレがよく絡み、食欲をそそる一品でした。
そして締めには、ワカメのしゃぶしゃぶ。出汁にくぐらせると一瞬で鮮やかな緑に変わり、シャキシャキとした食感と海の香りがたまりません。ヘルシーながら満足感のあるコースでした。