kmmn27さんが投稿したJose Luis Karuizawa(長野/軽井沢)の口コミ詳細

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Jose Luis Karuizawa軽井沢/スペイン料理、ダイニングバー

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

手軽で「食感色々」スペイン料理

ランチ ディナー 共に何度も伺っています

コースとアラカルトがありますが
基本的な骨組みのベースは決まっています

海老の濃厚出汁で炊き上げた ミチミチとしたマカロニ
に パリパリの揚げパスタが乗ったスペインパエリャは
食感の違いが楽しめて いつまでも噛んでいたい一品
美味しいです このお店の看板メニューです
エビフライが乗っていますが 個人的にはこれは不要では?と感じます フライの衣の油臭さが パエリャの風味を壊す気がします 海老は違う形の調理の方がしつこくも無く良いと思います

スペインオムレツのトルティージャは
ベイクの中にも 上にもメレンゲが生かされていて
重くなく頂けます

サラダもソースのあしらいが工夫されていて
楽しさもあります

店内の雰囲気も 落ち着いて座ることが出来るので
1人でも 人と一緒でも使いやすいお店です

サービスに関しては期待しない方が良いです
電話対応も人によりバラつきがあります
細かなリクエストも殆ど断られてしまうので

2024/01/27 更新

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