kmmn27さんが投稿した旬彩 あさ野(東京/浜田山)の口コミ詳細

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移転旬彩 あさ野浜田山、西永福/日本料理、居酒屋

2

  • 夜の点数:3.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ゆっくり食事をしたい時

久しぶりに伺いました

お一人での調理の為 時間に余裕のある際に良いお店です

蛤の酒蒸しは 大変立派で 塩味の加減も丁度よく
満足しました

貝の大きさ(横幅)が大きいものはありますが
大きさだけでなく ぷっくりとした厚みがあり
貝の風味が十分に感じられる素材でした
美味しく頂きました

角煮は以前は醤油仕立てでしたが
塩仕立てに変わっていました

塩分と糖分は控えめであるに越したことはないので
塩仕立てになり 個人的には嬉しいです

多少肉のパサつき感はありましたが
バラ肉の中でも脂身が少なく ありがたいです

漬物はみょうがや蓮根も盛り込まれ
「漬物も野菜の料理」と感じさせてくれる一品
良い包丁で切った舌触り も楽しめます

〆は個人的にはご飯物より麺
煮麺の素朴な温かさがほっとします

また伺います


2024/10/02 更新

1回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気2.9
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

気取らない和食の店

カウンター席とテーブル席あり

刺し身、煮物、焼物、揚げ物、土鍋の炊き込みご飯等々 炊き込みご飯は食べきれなかった場合にお持ち帰りの対応をして下さいます

海老真薯や煮麺など、一品を銘々に分けて提供して下さる気配りがとても良いです

先付の「揚げごま豆腐のあんかけ」も良い味と食感でした

蟹は甘みがあり美味しかったです


また伺います

2024/02/27 更新

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