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夜の点数:4.2
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
音まで素敵な
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2024/02/23 更新
震災の影響でしょうか、2日前に予約が取れました。被災された方も、そうでない方も、1日も早く日常を取り戻せますように。
7人がけカウンターでおひとり様。お腹を空かせていけばよかったものを、昼食もなかなかのボリュームで、つまみなしで握りからです。他の皆さんは、つまみから。大将がうまく調整し、程よいタイミングで出してくれました。さすが。
ドリンクもノンアルで迷っていたら、女性に人気なナチュールの銘柄をアドバイスしてくれました。その後も味を聞いてくださり、親切で気さくな方です。
お味は、アメージング!!まず、一品目のガス海老から、もう食感がトロットロ。メジマグロの漬けもツルッとして、柔らかく溶けていきます。久しぶりに目を閉じて食べてしまいました。炙ったのどぐろは、口の中で香りが繊細に、複雑に変化していきます。こんなに表情豊かなのかと驚き。ズワイガニは、太い腕からゴリゴリと身を出していきます。お味噌汁は柚入りで上品でした。
音がまた、素敵なんです。換気扇がぼーっと回る音、チャプチャプと水を流す音、シャッシャとまな板を拭く音。うっとり。女性のお弟子さんさんがいらっしゃるのも、嬉しかったです。
かなり満腹になったのですが、見た感じ、つまみの量も相当でした。皆さん完食されたのかな。美味しいからできるか。
お会計見て、びっくり。飲み物込みでい、1万円⁉️安すぎる。また来たいよぉ。
ごちそうさまでした。