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昼の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
西東京の本気
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2024/11/21 更新
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元は養蚕に使われていた建物が旅館になり、60年ほど前に料理屋になったそう。あきる野の渓谷にある割烹料理店。多摩の山奥にもこのような文化があるのかと、深く感じ入りました。
都心から車で2、3時間。にもかかわらず、週末ランチは大人気。予約が取れたのは14時半でした。場所が素晴らしいです。秋川を見下ろす場所にあり、ほんのり色づき始めた紅葉を楽しめました。夏にカフェだけ利用したことがあるのですが、その時とはまた異なる趣。
個室からも緑を眺められます。メインが黒毛和牛の水蓮コース（9900円+サービス料10%）を選択。
前菜は可愛らしいカゴに入った10品の盛り合わせと、餡かけ豆腐。根菜や栗、むかごなど、季節の食材を使った田舎風で、丁寧に味付けされています。お豆腐ものどごし滑らかで、出汁のきいた餡が美味しい。
きのこ汁は楽しみにしていた一品。たくさんのきのこたちが楽しい食感。柚子も良いアクセントです。
紅鱒やこんにゃくのお刺身を挟んで、山女の唐揚げ。二度揚げされていて、頭から尻尾まで柔らかくいただけます。こちらも優しい餡がかかって、くどくない。きのこ汁と並んで印象に残りました。
和牛の朴葉焼きは、キノコやネギと一緒に葉っぱの上で自分で焼くスタイル。甘いお味噌を和えます。生っぽいお肉は苦手なのでしっかり火を通しましたが、柔らかでした。ちなみに、お肉は朴葉焼きと目の前で焼く炭火焼きから選択でき、前者だと山女は唐揚げに、後者だと山女は塩焼きになります。朴葉焼きと山女の塩焼きの組み合わせが良かったな。笑
さらに、ジャガイモの大葉巻きと柿、舞茸の天ぷらが来てお腹いっぱい。柿の天ぷら初めて食べました。そのまま、柿の味。家族は天ぷら持ち帰りにしてもらっていました。
山海月の菊花和えでお口直し。胡麻酢でスッキリします。
お腹パンパンでしたが、蓮の実ご飯は梅の香りが食欲をそそり、完食してしまいました。
デザートはさつまいものブリュレ。ブリュレ感は？？？でしたが、スイートポテトみたいで、イチゴなどがたくさん乗っていて良かったです。
ダメ押しのように、最後におやきが出てきました。こちらは持ち帰り、翌日、レンジでチンしていただきましたが、熱々で美味しくなりました。
車で来る人が多いからか、ノンアルが充実しているのも嬉しいポイントです。個室は小さいお子さんもOKのようでした。
アクセスの悪さを良しと捉えるか、マイナスと捉えるか。個人的には小旅行感があり、良いです。頻繁に来られる場所ではありませんが、東京ではないような、うっとりする時間でした。
ごちそうさまでした。