COCO1128さんが投稿した銀座 鮨 天ぷら いわい(東京/銀座)の口コミ詳細

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銀座 鮨 天ぷら いわい銀座、東銀座、新橋/寿司、天ぷら、日本料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

鮨と天ぷら 最強コンビ✨

銀座駅から徒歩3分ほどにある
【いわい】さんにお邪魔しました!
天ぷら×鮨という最強コンビがいただけるということで、友人のオススメで予約させてもらいました。

カウンターも個室もあり、いい雰囲気✨
カウンターでの案内でした(^^)

今回お願いしたコースは
⭐️ おまかせ上会席コース ¥13,800

◆前菜 
タケノコ土佐煮
もずく酢
イカの山椒漬け
前菜はお酒が進む前菜ばかりでした(^^)
タケノコも優しい味付けで美味しい✨

◆逸品 季節の御造り
カンパチのお刺身
脂がとてものっていました!!

◆握り3貫 
本マグロ 中トロ
天然の真鯛 岩塩とすだち
金目鯛
中トロでしたが、大トロではないかと思うほどでした!
金目鯛は少し炙りで香ばしく。

◆キャビア付き 天ぷら 3種
アオリイカ
キス
磯辺揚げ 春ウニ
贅沢にキャビアが1人1缶(*^^*)
好きなようにトッピングできます!最高♡

◆海老ドック
ズワイガニのほぐし身をのせて
ぷりぷりの大海老で食べ応え最高でした♡

◆逸品 揚げ物
かにの揚げしんじょ
中はトロトロでした(*^^*)

◆箸休め 
タコの酢の物

◆握り3貫
アオリイカ 藻塩とすだち
ホタテ 軽めにあぶり
赤身 柚子胡椒で
アオリイカもいいねっとり具合で、藻塩とすだちでとても美味しくいただけました!
ホタテはとにかく大ぶりで、こんなホタテいただいたことないといくらいの大ぶり✨
炙りの香ばしさのアクセントもとてもよかったです!
赤身は初めての柚子胡椒でいただきましたが…とても合うんですね(^^)
新発見なので、自分でのお料理のときにも活用できそう✨
⭐️追加
根室のバフンウニ
まだキャビアが半分残っていたので、雲丹といただきたく、追加しました(*^^*)
雲丹キャビア乗せで、とっても贅沢にいただきました♡

◆蒸し物  茶碗蒸し
桜えびの茶碗蒸しは、色も綺麗で素材を生かしたお味でした!

◆巻物 
かんぴょう巻きだったのですが、手巻きでいただいたのも初めてでした。さらにすごく大きなかんぴょうで、とっても肉厚でした!

◆玉 
カステラのような美味しさ✨

◆お椀 あおさの赤出汁

◆甘味 バニラアイス

大将にとても癒されました(*^^*)
とっても優しく説明してくれたり、お気遣いをしていただいたりで、次もまたカウンターをお願いしたいと思いました(^^)

ボリュームも満点でした!
また お邪魔したいと思います(*^^*)


2025/06/11 更新

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