mumu03031992さんが投稿したブラッスリー エディブル(東京/吉祥寺)の口コミ詳細

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食記(しょっき)

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この口コミは、mumu03031992さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ブラッスリー エディブル吉祥寺、井の頭公園/フレンチ、ワインバー、イタリアン

3

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

死角なしの美味しさ

週末ランチでお邪魔しました。

ブラッスリーエディブルさんは、定番メニューの安心感と旬の食材を取り入れた限定メニューとのバランスが非常に良くていつも悩まされます(笑)

今回は秋刀魚のコンフィがあったので、サラダとかなり悩みましたが秋刀魚をチョイスしました。
とても綺麗に処理されていて、秋刀魚の美味しさはありつつ臭みがないとても美味しいお料理でした。

私は鴨肉が好きなのでどうしてもいつも同じものを選んでしまうのですが、前菜でコンフィを選んだので今回は変えてみました。
牛肉は火加減が絶妙で、旨味と肉質のバランスもとても良かったです。
付け合わせの野菜ももちろん美味しかったです。

普段はランチでちょっとお得に食べられる分、シャンパン、赤を1杯ずつ頼む贅沢をしているのですが、少し疲れていたので今日は白を一杯だけ頼みました。
ワインもハズレ無しで美味しかったですし、栗カボチャ?のポタージュにすごく合いました!

いつも美味しいお料理と素敵な空間、接客に癒されています。
吉祥寺でのんびりランチを堪能したい方はぜひです!

2024/10/27 更新

2回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

結局こちらなわけですよ。

吉祥寺で過ごすこと10年以上ですが、おすすめを聞かれたら間違いなくブラッスリーエディブルさんを推します。

先に飲み物についてです。
ワインしか飲まないので、評点を左右するのは仕入れと管理に尽きるわけですがハズレを引いたことはありません。
グラスワインの揃えもバランスが良いので、1人でも困らないのが素敵なところだと思います。
仕入れと管理とかほざきましたが、食後のコーヒーも美味しいです

そして食事については言わずもがなです。
TERAKOYAさんの系列(暖簾分け?)なので、お墨付きと言われればそれまでですが、街角のビストロに期待する全てを持っていると思います。
私も、どうしても食べたいあのメニュー的な気持ちでお邪魔して常に大満足で帰るので、美味しさの再現度はすごく高いのだと思います。
加えて、食べたことがないメニューも食べてみたいと思えるので、開拓心も高まるお店だと思います。

お値段はお手頃とは言えませんが、値段に見合う、またはそれ以上の食事を楽しめるお店です。
※使った金額は私が食べすぎ及び飲み過ぎなだけなので、通常はワイン飲む方で8,000円くらいじゃないかと…

2024/07/05 更新

1回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

自分へのご褒美に

自分へのご褒美にたま利用するお店です。
夜にお邪魔することが多いのですが、なかなかタイミングを掴めなくて今回はお昼に伺いました。
3,850円と5,500円のコース(間違えていたらすみません)か、メインにサラダやパンのセットを組み合わせる内容で、5,500円のコースのロッシーニと3,850円のハラミステーキのコースで最後まで悩みましたが、ダイエット中なので後者にしました(笑)
お料理の味は信頼しているので、いずれも文句なしで美味しかったのですが、ランチで行くとアラカルトから選ぶ時には選ばないようなメニューも食べられて良いなあと思いました。
いつも同じものばかり選んでしまうので…

混んでいるようでしたが、提供スピードもちょうど良くて、始終楽しくご飯できました。

金額はシャンパンと赤ワインを頼んだので、飲み物の料金が2500円ほど含まれています。

また来年も行きたいと思います。!

2023/12/17 更新

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