buono_nagoyaさんが投稿した草喰 なかひがし(京都/出町柳)の口コミ詳細

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buono758

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草喰 なかひがし元田中、茶山・京都芸術大学、出町柳/日本料理

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

おいしいとはどういうことか。

山で摘み取った季節の草花や野菜の声に耳を傾け、貴重な命をいただく。

日本最高峰の和食「草喰なかひがし」、ここに伺うと身体がクリアになった感じがします。
是非なかひがしワールドを堪能あれ、ドバイに行ったりパリに行ったり楽しい旅にしてください笑

2025/02/01 更新

1回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

何を感じていただくか。

食というものは何なのか。
人は多くの動物や植物をはじめ自然により生かされているということに想いを巡らしながらいただく御食事は人生において凄く大事だと思います。
一皿ごとに素材への尊敬と料理人の哲学が感じられ野草・山菜・炭火料理・竈ご飯など、素材感を重視し丁寧に仕立てられた料理が好みの方には強くおすすめできます。

2025/08/02 更新

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