8回
2025/07 訪問
【北海道産雲丹と大ずわい蟹のコース】¥19.500
◻︎奥尻島産雲丹
泉州水茄子 じゅんさい
◻︎八戸郷土の味 いちご煮
えりもずわい蟹 噴火湾天然鮑
◻︎ずわい蟹と和田ごぼう
◻︎焼き雲丹と生雲丹
奥尻島産雲丹
◻︎京都賀茂茄子とずわい蟹
◻︎ずわい蟹の柚庵焼
◻︎ずわい蟹と古酒
◻︎ずわい蟹の土鍋ご飯
◻︎余市佐藤錦とサミットの水菓子 薄茶
奥尻島産雲丹 泉州水茄子 じゅんさい
八戸郷土の味 いちご煮 えりもずわい蟹 噴火湾天然鮑
ずわい蟹と和田ごぼう
焼き雲丹と生雲丹 奥尻島産雲丹
京都賀茂茄子とずわい蟹
ずわい蟹の柚庵焼
ずわい蟹と古酒
ずわい蟹の土鍋ご飯
余市佐藤錦とサミットの水菓子 薄茶
2025/07/20 更新
2025/07 訪問
【七夕の節句】¥7.260(税込)
◻︎たなばた八寸
仁 函館産空豆 青緑
義 山梨桃の白和え 白
礼 共和町らいでん西瓜と丘珠とまと 赤
智 京都賀茂茄子煮びたし 黒
信 ふらのとうもろこし錦玉羹 黄
◻︎そうめん
えりもずわい蟹 胡瓜 ねぎ 水茄子 新生姜
◻︎和歌山産紀州鮎 月形町かんろ
◻︎小樽産雲丹 枝豆葛寄せ
枝豆すり流し はす芋と雫
◻︎索餠
◻︎鹿児島県産はものおこわ
はすの実 山椒 深川そばの実とパプリカの赤出汁
◻︎竹筒水羊羹 熊笹はす餅 薄茶
たなばた八寸
仁 函館産空豆 青緑 義 山梨桃の白和え 白 礼 共和町らいでん西瓜と丘珠とまと 赤 智 京都賀茂茄子煮びたし 黒 信 ふらのとうもろこし錦玉羹 黄
そうめん えりもずわい蟹 胡瓜 ねぎ 水茄子 新生姜
和歌山産紀州鮎 月形町かんろ
小樽産雲丹 枝豆葛寄せ 枝豆すり流し はす芋と雫
索餠
鹿児島県産はものおこわ
はすの実 山椒 深川そばの実とパプリカの赤出汁
竹筒水羊羹 熊笹はす餅 薄茶
2025/07/07 更新
2025/04 訪問
【春の山菜と毛蟹のコース】¥23.820(税込)
◇活毛蟹 かに味噌ぽん酢
◇京都竹の子 竹の子すり流し
◇春の宝楽
毛蟹だるま 山口虎河豚
京都竹の子 鹿児島空豆
◇松阪牛と春の山菜鍋
小豆菜 たらの芽 うど
京ふき 新ごぼう うるい 金時草
花山葵 アスパラ クレソン 雪の下 わらび
竹の子 新玉葱 花柚子
◇毛蟹と竹の子 土鍋ご飯
かにみそ味噌汁 九条葱
日高昆布と広島菜
◇静岡ブルーベリーの氷菓子
薄茶
活毛蟹 かに味噌ぽん酢
京都竹の子 竹の子すり流し
春の宝楽 毛蟹だるま 山口虎河豚 京都竹の子 鹿児島空豆
松阪牛と春の山菜鍋
小豆菜 たらの芽 うど 京ふき 新ごぼう うるい 金時草 花山葵 アスパラ クレソン 雪の下 わらび 竹の子 新玉葱 花柚子
松阪牛
毛蟹と竹の子 土鍋ご飯
かにみそ味噌汁 九条葱 日高昆布と広島菜
静岡ブルーベリーの氷菓子 薄茶
2025/04/25 更新
【季節のおまかせコース ¥23.000】
◻︎長月八寸
枝幸いくらと上島ほうれん草
泉州水茄子 西京味噌
鹿児島はもの子とはす芋
茨城栗の渋皮揚げ
静岡すっぽん木の芽焼
◻︎鹿児島はも
上島春菊 菊花 道南松茸
◻︎仙鳳趾かきの酒蒸し
真狩とうもろこし
十勝じゃがいも
◻︎えりもずわい蟹と道南松茸
◻︎赤平わいんラム
蓮根餅 銀杏
◻︎お寿司
噴火湾 松笠鯛
白糠 つぶ貝
根室 秋刀魚
函館 雲丹
羅臼 きんき
噴火湾 穴子
塩釜天然本鮪大トロ
天草あおいうなぎ
◻︎石原農園無農薬白小豆
無花果 アーモンドの葛焼き
薄茶