2回
2024/11 訪問
気になっていた さいとう に来れることに♡
お味もですが気遣いも素晴らしく、120%の満足度です!!
かなり握りが多くて、お腹いっぱいになりました!
次は夜伺わせていただきます(๑˃̵ᴗ˂̵)楽しみです!
【お料理】(おすすめに◎)
先出 まさかのいくら⁉︎
スタートからメイン級でびっくり!
皮が薄くプチッと弾けて心掴まれます!
◎2品目 香箱蟹はこの時期の特権(๑˃̵ᴗ˂̵)
たまごと蟹味が最高に美味しいです♡
ここで完全に虜になりました笑
3品目 めじまぐろ
本マグロの子供がメジマグロだそうです。
大トロのように油が乗っていて、トロトロとろけます
4品目 しゃも
こっこつきのしゃも!甘い出汁がかかっていて美味しいです
◎5品目 穴子焼き
これは初めての食感!
炭火の香ばしさと、身の部分は予熱?で火が入ってるからかブリっん!と弾力があり、皮目の焼き目との食感がとっても面白いですし、これが美味しすぎました(≧∀≦)
6品目〜 握り14カン&お椀(海苔の味噌汁)
かれい
ぶり
こはだ
まぐろ赤身漬
◎中トロ…とろけるぅ〜♡♡ふかふかすぎてこの上で寝たい
大トロ
◎すみいか…めちゃくちゃ身が分厚い!ねっとり&塩のバランスが最高!
◎えび
あじ
◎かます…押し寿司?のようなスタイル。あまり食べたことのないネタでしたがこれは美味しすぎる&身が分厚い!炭の香ばしさがたまらん!
うに
◎煮あなご…とろとろに煮込まれたあなごがタレと絡まり口で溶けます!噛まずに食べれるレベル!
◎まぐたく巻…たっぷりのまぐたくが!!!
たまご
2025/01/29 更新
この間はランチでしたので、ディナーで再来。
夜の方が気合いが入っているのかな?
などと期待を胸に訪問!
ランチよりもディナーのほうが一品が少し多く、大変美味しくいただけました!
また来ます!!
【お料理】おすすめに◎
先出 くえのしゃぶしゃぶ
薄く火どおりしたクエは歯ごたえがあって、美味しいです!
あたたかいポン酢スープと合わせて
2品目 タコの柔らか煮
甘ーい!やわらかすぎてびっくり
3品目 めじまぐろ
前回のランチでも3品目でいただきました!
脂がほどよくのっていて美味しいです!
4品目 子持ちのヤリイカ
輪切りのイカの中に卵とゲソがは入っていて、餡と絡めていただきます。柔らかくてとても美味しいです。
◎5品目 ふぐの焼き白子
ふわふわトロトロ♡
6品目 のど黒の塩焼き
梅肉大根おろし
7品目〜 握り
ひらめの昆布締め
きんめ
こはだ
◎赤身漬け…ネタがもちもち!銚子
◎中トロ
大トロ
◎あおりいか…さわやかねっとりやわらか
◎えび
◎さより
うに
◎煮あなご…ふわふわすぎやろがい!トロトロで美味しい♡
巻き寿司