5回
2025/10 訪問
モンブラン♪モンブラン♪
2025/10/14 更新
2025/10 訪問
完璧に完成された、美味かき氷.꒰ঌ(⌯’-‘⌯)໒꒱.
一昨日栗のストーリが上がり、いつかなーと楽しみにしていたところ本日から栗スタートとのことで来店♡
しかし到着してからお財布忘れが発覚するという大ミスをぶちかましまし、お店の人に伝えて急いで取りに帰って着席。
時間に厳しいのに対応いただいて感謝でした(泣
そして注文はもちろん、モンブランegg(ラムベース変更)･:*+.\(( °ω° ))/.:+
初eggデビューでしかもモンブラン！
美味しいに決まっております。
まず、ビジュアルからして最高！
トップにはモンブランクリーム、メレンゲ、メレンゲアイスに岩塩。
モンブランクリームとメレンゲアイスのお互いの優しい甘さが組み合わさり、最高に美味しい‼︎
そこにメレンゲの食感、岩塩の塩見が効いてアクセントになっています！
中のクリームもモッタリでおいしかったです。
(カスタードだと思っていたのですが、サバイヨンというクリームでした)
ベースもラムベース変更したので、より奥行きのあるお味で、完璧すぎるかき氷でした！
次は栗とマッシュルームを食べに近々伺いたいと思います！！！
ごちそうさまでした･:*+.\(( °ω° ))/.:+
2025/10/02 更新
2025/08 訪問
うま杉田玄白！！！！
夏になりなかなか予約が取りにくくなってきましたが、タイミングが合い予約成功！
インスタでとうもろこしを見て、これは行かねばと思い、他にも色々味が出ていたのでハーフセットを注文。
どちらもウマっと小声が漏れ出る美味しさ⭐︎
CHAPさんでしか味わえないお味です☺︎
①トマトパリジェンヌ
正直とうもろこしメインで行ったのですが、これが番狂せ！トマト美味しすぎる！！
トマトソースは、トマトの甘みだけを感じられる味で青臭さや野菜感は1mmも感じさせません。これはもはや、さっぱりフルーツソース！
コーヒークリームはトマトとどうマッチするのか想像できませんでしたが、これがなぜか合う。
ソースと合わせて食べると、コーヒーの後ろにほんのり爽やかトマトを感じられてとても美味しかっです！
②八ツ橋とうもろこし
ネーミングからしてすでに美味しいのがわかります。
こちらはとうもろこしを存分に感じる一品というよりかは、八ツ橋クリームを主体にコーンやトッピングのナッツや割り八ツ橋の食感を楽しくいただけるかき氷でした！
コーンのプチプチにナッツと八ツ橋のザクザクがとても美味しかったです！
また食べたいフレーバーが出たら伺います╰(*´︶`*)╯♡
2025/08/09 更新
2025/05 訪問
素材の美味しさ引き立つ〜！
限定15食のイチジク味を狙って訪問。
ラスイチっぽくてセーフでした^_^(嬉)
夏のイチジクはさっぱりとした甘さで、抹茶ベースととてもマッチして美味しかったです！
豆腐クリームも絹ごし豆腐の風味を感じられながらも、かき氷と合うように昇華されていて、チャップさんでしか味わえない組み合わせで良かったです(o^^o)
ただ、ただ、普段通りお値段1800〜2000円くらいかなーとおもっていたら、まさかの2600円∑(ﾟДﾟ)
少々お高い気がしますが限定だし、しょうがないですね笑
また美味しそうな味が出たら伺います！
2025/05/11 更新
2025/04 訪問
おしゃれで最先端な絶品かき氷♡
ずっとインスタで見ていて行きたかったお店で、
予約が取れたので来店！
注文はタルトシトロン(ベース塩ミルク変更)♡
トップには見た目も可愛い、メレンゲとツヤツヤの蜂蜜、そしてヨーグルトベース?のレモンシトロンクリームがたっぷりと♡
レモンピールも提供前に削ってかけてくださるので、爽やかな味がとってもさっぱりで美味しいです！
中間層にはシナモンクッキーのクリームがたっぷり。こちらは甘く上の爽やかさとはまた違い、飽きずに食べ進められます。
美味しすぎてまたすぐに行きたいです(๑>◡<๑)♡
2025/04/21 更新
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モンブランのデザートが食べたくなって、こちらへ！
前回はeggモンブランを食べたので、イタリアンモンブランを注文^o^
もったりな栗ペーストとティラミスクリームが、とってもマッチしていて美味しかったです☺︎
また、トッピングのレーズンコンフィは、香り高く、深みのある甘さがアクセントになっていて最後まで美味しくいただけました！
中にはピスタチオムースも入っているようですが、こちらはほぼ感じられませんでした。
ごちそうさまでした！