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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.8
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.8
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
熱々のスープが印象的な一杯
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2024/02/07 更新
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仕事の移動中でタイミング良さそうなので、前から行きたかったNOODLEVOICEさんへ訪問。
入って左側の券売機で濃厚ホタテそば（¥950）を購入、紙エプロンが置いてあります。
食券を手渡し、ランチタイムで大盛りに出来るそうなので大盛りをチョイス、カウンターにはブラックペッパー、塩、お酢。
店内はオールディーズなBGMが流れていて、アメリカの映画にありそうな内装で落ち着いた雰囲気です。
スープはクリーミーでこってり濃厚ながら後味はスッキリしており帆立の旨味が味わえる一度飲んだら癖になる味です。
麺は中太麵で全粒粉入りの自家製麺で麺大盛りでも濃厚スープに負けない味且つ相性抜群で美味しいです。
炙った厚切りチャーシューは肉厚なのに柔らかくて食べ応えがあり、柚子や角切りの大根と刻みタマネギがアクセントとなってあっさりした味で旨味を感じたままフェイドアウトしていきます。
個人的にはブラックペッパーを多めに振ると味に深みが増して美味しいのでおすすめです。
席を立つ時には、食券買う人、ベンチで座って待っている人、外で待ってる人がいて人気店なのも納得のお店で、次は違うメニューも食べてみたいと思いました、ごちそうさまでした。