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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.4
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク- ］
真鯛のコクと旨みに溺れました
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2024/04/11 更新
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㐂九八さんの系列店で前から行ってみたかったお店の一つ。仕事のアポ前にタイミングよく訪問できました。
天気が崩れ気味でも店内は満席で人気店なのが伺えます。
丁寧な接客とメニューの説明をしてきただき、人気の醤油ラーメン、塩ラーメンにTVで放送されたサーモンとイクラと生のりと山葵の和えそば、真鯛の荒焚き潮SOBAの4択で迷ってしまう...
店長おすすめの醤油、塩も捨てがたいけど、サーモンとイクラも啜りたいしで、特製真鯛の荒焚き潮SOBA（¥1,280）、和え玉が無いので代わりにご飯（¥100）を券売機で購入。
席はカウンター、テーブル席が2ヶ所あります。
水、コップはカウンター、カウンター下に鞄を入れるスペースがあって椅子の座高が少し高め。
スープを一口、少し甘みと鯛の旨みとコクがあってスープだけでも美味しいですが、香ばしく塩味のある鯛のほぐし身と溶き入れていくと更に美味しさ倍増。
ツルンツルンの中細麺との相性が抜群です。
4択で当たりを引いた気分になり心の中でガッツポーズしましたww
チャーシューも肉厚で好みの味付けでメンマと三つ葉、海苔もスープとマッチしていてイクラは味、食感ともに存在感抜群であっという間に完食。
〆は真鯛のスープにご飯をダイブ、一言で言うと和風のリゾット。和え玉とは違った感じで美味しいです。味玉を箸で割ったところから半熟の黄身がリゾットに絡まって完食、ごちそうさまでした。
また再訪したいと思いながら、同じメニューをオーダーしてしまいそうので、なかなか冒険出来ないかもしれません。それぐらい美味しかったです。