真琴0505さんが投稿した筑紫樓銀座店（東京/東銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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筑紫樓銀座店東銀座、銀座、築地市場/中華料理

2回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.6
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク4.4 ］

家族の誕生日祝いに美味しいフカヒレ料理を

息子っちの誕生日祝いに家族で伺いました。誕生日はこちらに伺う事が多い。天井が高く、席もゆったりしていて、高級感があり好きです。
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頂いたのはこちら
☑️ 三種前菜盛り合わせ
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☑️ タラバ蟹の葱生姜炒め
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☑️ 大海老のフルーツマヨネーズソース和え
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☑️ 大ふかひれの姿醤油煮込み
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☑️蒸しパン
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☑️ふかひれご飯
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☑️杏仁豆腐
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☑️ドリンク
ビール
白ワイン
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いつも頼む、三種前菜盛り合わせ。チャーシュー、蒸し鶏、キクラゲのセット。３人でシェアするとちょうどいい量。キクラゲがプリプリコリコリで、他では味わえない食感。
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タラバ蟹の葱生姜炒めは、季節のおすすめメニューからチョイス。土鍋で仕上げるスタイルが面白い。あっさりしててビールに合う。
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こちらも、いつも頼む大海老のフルーツマヨネーズソース和え。こんなに大きいエビのエビマヨは食べたことがない。そして衣が美味しい！サクサクなのだ。ソースがまたお美味しくて、息子は10本は食べれると言うほどお気に入り。
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大ふかひれの姿醤油煮込みは、3種類ありチョイスする。我が家は食べ比べをして、毛
鹿鮫に決定。１人200gくらいになる量を発注。お肉はそんな食べれないがフカヒレは食べれる量。色々食べて回ってみたが、こちらのソースが1番好きで、もう他店で食べる気にはならない。息子は蒸しパンをソースにつけて食べるのも好き。
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こちらも、いつも頼むふかひれご飯。姿煮と同じソースなので、お店の人に心配されるが、このソースが美味しくて発注する。このソースとお米のチョイスがたまらない。
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絶対外せないメニューの１つが、杏仁豆腐。お腹に余裕があればおかわりする。今回はお酒をたくさん飲んだので１つで我慢した。
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ドリンクは、ビールで乾杯して、白ワインを2本。シャルドネの方が好みだった。
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半個室の席で、ゆったり過ごせる記念日は至福の時間。また家族の誕生日に伺う予定。

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2025/01/24 更新

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1回目

2023/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.6
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

誕生日祝いには、ここ

旦那さんの誕生日祝いに伺いました
私も誕生日は、こちらでお祝いしてもらいます

三種盛りを頼んで、ビールやシャンパンで乾杯
クラゲが、もっと食べたいとのことで追加オーダー

エビマヨは、他では味わえないサイズと味
結構ボリュームあります

姿煮はトータル500gになるようにお願いしました
3人でシェアなので、ちょうどいいサイズ
蒸しパンを頼むタイミングが遅かったので、今日は我慢
タレを、蒸しパンで食べるのオススメです

〆は、フカヒレ煮込みかけご飯
タレと、お米のハーモニーが最高
筑紫桜のタレが、1番好き

デザートは、お約束の杏仁豆腐
いくつでも食べれる美味しさ
またお祝いに伺いたいと思います

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2023/08/31 更新

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