7回
2025/02 訪問
ギリギリセーフ!
晩酌のお供は焼き鳥にしよう!
とある焼き鳥屋にテイクアウトのTELしたら、当日分は終わったってさ( ⋅́ ̯⋅̀ )ガッカリ
じゃ、気を取り直していつものところへ。
鳥乃家 三船峰延 姉妹店さんです。
美唄三大焼き鳥店→『三船』 『たつみ』 『福よし』の一角です。
行った時は、18時をちょっと過ぎてたんで閉店時間を過ぎてたけど、オネさん店員さんが快く対応してくれたよ(o^^o)
オーダーは、
もつ@¥160✕10本
せい@¥160✕10本
冷蔵庫に入れたばっかしだから、まだあったかい。
帰宅してハイボール片手にいただきます。
作り置きなのに柔らかい!
せい(精肉)はジューシー♪合間の玉ねぎがシャキシャキで甘みもあって旨い!
もつ(臓物)は噛むたびに旨味がジワジワと出る♪ずっと噛んでいたいくらい。
塩胡椒の塩梅もバッチリ!
晩酌にピッタリだね♪
ごちそうさまでした♪
また買いに来ようっと♪
2025/02/23 更新
2024/08 訪問
昼から焼き鳥片手に宅飲み
実家に盆参り後、もうやる事もないんで帰宅して陽の高い内から宅飲みとしますかっと♪
その前に近所で酒のつまみを購入です。
鳥乃家 三船峰延 姉妹店さんです。
お店の他駐車場に3台ほど停まってます。
予約した方が良かったかも…と思いつつ店内へ。
今日はオネさん2オペです。
オーダーがすんなり通ったよ♪
モツ5本@¥146(税込)
せい5本@¥146(税込)
作り置きを渡され無事、購入できた♪
ハイボール片手にいただきます!
う〜ん♪良い塩加減だねぇ!
作り置きなのに、モツもせいもジューシーで噛み締めるとジュワーっと肉汁が溢れてくるよ♪
ごちそうさまでした♪
連休中は旨いつまみで昼から飲めるのは贅沢だね♪
でも、もう年末まで連休が無くなるんだよな…悲
2024/09/01 更新
2024/05 訪問
絶妙な塩加減だね!
G.W最終日。
井上尚弥vsネリ戦を観る準備をしなくちゃ!
晩飯はセコマで購入。
晩酌のお供も購入です。
鳥乃屋 三船峰延 姉妹店さんです。
店前で良い匂いさせてるねぇ♪
焼き手はオネさん、接客はちょいとイカついオニさん。
せい(精肉)5本、もつ5本。計¥1,350
ボクシング観ながらいただきます。
今日の焼鳥は塩加減が絶妙ですな!
せいは肉がフワフワ。合間の玉ねぎが甘いね♪
もつは噛み締める度に旨みがジワジワと出てくるんで飲み込むのが勿体ないぐらい。きんかんがモソモソしてる食感が好きじゃない方もいるけど、今日のはプリプリしてるね♪
ごちそうさまでした!
ボクシングは一瞬、ヒヤッとする場面はあったけど、その後は安定かつ圧倒的な強さだったね。
興奮して、あっという間に食っちゃったよ♪
2024/05/28 更新
2024/03 訪問
美唄焼鳥で早めに晩酌っと♪
床屋さんの後、晩飯やら購入して思いついたのが、いつもより早い時間から晩酌しよっと♪
晩酌のアテに久々に購入しましたよ。
鳥乃家 三船峰延 姉妹店さんです。
自宅から1番近い焼鳥屋さん。たまに予約分で売切れの事もあるから、閉店2時間前に伺いましたよ。
オーダーは
もつ10本、せい10本です。単価は¥135/本です。
帰宅後、シャワーを浴びてからハイボール片手にいただきます。
うん、今日の焼鳥は味付けが良い塩梅だね♪さほど濃くなくて。
ガキの頃はもつ(モツ)よりせい(精肉)だったけど、歳を重ねるとモツの旨みがタマランのよね♪
ごちそうさまでした!
2024/04/13 更新
2023/08 訪問
ふるさとの味 美唄焼鳥
自宅の近所にあるにも関わらず、なかなか買えていませんでした。
鳥乃家 三船峰延 姉妹店さんです。
ふと通りがかると「営業中」の札があり、そそくさと店内へ。
オーダーはモツ5本と精肉5本。¥135/本です。
30分待ちとのことで一旦、帰宅してちょいと時間を潰してから受取ります。
う〜ん、いい匂い♪
まずは精肉からいただきます。ジューシーだねぇ♪程よい塩加減ですなぁ。
お次はモツです。いろんな臓物が1本の串に刺さってるからそれぞれの食感が楽しめます。こっちも噛むほどに味がじんわりと出てきます♪
酒も飯も進むねぇ〜♪
ごちそうさまでした♪
2023/09/10 更新
2022/12 訪問
やっと買えたぁ
家の近所にある美唄焼鳥屋さん。
ここのところ、ずっと買えてませんでした。
コロナ禍のせいか、はたまた原材料費の値上げのせいか不定期営業だったもので…
鳥乃家 三船峰延 姉妹店さんです。
美唄焼鳥は、精肉の「せい」と様々な臓物が1本の串に刺さった「もつ」の2種類が基本です。また、味付けは塩(厳密には塩胡椒)のみでタレはありません。
ガキの頃から美唄焼鳥で育った俺は、他の地域の焼鳥屋さんで臓物各々で串が分けられてるのに驚いたもんです。
閑話休題…
こちらは、パチンコ屋さんの駐車場内に店舗を構えてます。
今回、通りかかったら運良く営業してたので、晩酌のツマミ用に購入です。
もつ10本(¥138/本)
せい5本(¥138/本)
です。
ストックしてあるものを出してくれます。
帰宅して、ハイボール片手にいただきます。
う〜ん、やっぱいいねぇ♪
でも、もつ串にも精肉入ってね?折角なんで、もつ串にはもつだけにして欲しいな。これだと「せい」を買う意味なくなるじゃん。
「せい」にしても「もつ」にしても、肉質は柔らかいし塩加減もいいね♪
ペロっと完食してしまった。ついでにハイボールも進む進む!
ごちそうさまでした!
早く通常営業に戻って欲しいですな。
2022/12/31 更新
半年以上ぶりになってしまった……
鳥乃家 三船峰延 姉妹店さんです。
営業時間が18時までだった気が。
他の買物を済ませて向かうも18時過ぎてしまった…(°°;)
終わったかな?と思いきや日曜は19時までだった!
ラッキー♪٩(>ω<*)و
お店には、母娘?姉妹?のネキさん2オペ。
では、オーダー。
せい(精肉)5本@¥135
もつ5本@¥135
帰宅して早速、ハイボール飲りながらいただきます!
安定の旨さ!
精肉のジューシーさ。間に挟んでる玉ねぎのシャキ感と甘みがタマラン!
もつの噛み締めるほど旨味がじわじわと染み出てくる♪
苦手なレバーも、このもつ串なら食える( 'ч' )
ごちそうさまでした♪
早く閉まっちゃうのが玉に瑕だけど、いつ食っても旨くて満足♡