この口コミは、冴凪（さなぎ）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.4 ］
ノーマルがこんなにも魅力的とは
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クラシックスマッシュバーガー
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クラシックスマッシュバーガー セットポテト
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テックスバーガー
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2025/09/04 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
近くに用事があり訪問。
デートや友人、家族と来るのにもオススメ。
【お店・料理の特徴】
・こちらはスマッシュバーガー専門店。厚さ3mmの究極のスマッシュパティが売り。
・飲めるくらいジューシーなハンバーガーと言われている。
・ハンバーガーに合うクラフトビールも豊富に揃っていると。
・2023年4月にマツコの知らない世界「ハンバーガーの世界」でも取り上げられた。
〈スマッシュバーガーとは〉
・スマッシュバーガーとは、お肉のパティを鉄板に押し付けて焼き、薄くカリカリにしたのをバンズに挟んだハンバーガー。
・鉄板に牛肉を押し付けて焼き上げることで、肉の旨味を凝縮させフワフワジューシーなパティが特徴。表面のカリッとした香ばしさと濃厚な味わいを楽しめる。
【注文内容】
⚪︎ クラシックスマッシュバーガー
・バンズやパティの味がよくわかる。少しピリッとする胡椒と薄くカリカリに焼かれたパティはとてもマッチする。
・シンプルが美味しいとはここでも通用する、そのような味。
⚪︎ テックスバーガー
・同行者の注文。
・かなりピリッとしたソースが挟まれており、辛いのが好きな人にとっては大喜びするだろう。
・オニオンリングやピーマン？もいいアクセントになっておりソースをまろやかにしてくれている。
【利用時の状況】
・平日のお昼時に訪問。店内にすぐ入れた。
【店内の様子】
・2名席複数と4名席が3くらい
・お話をしに来ている人、家族で来ている人、仕事前後の人、客層は広い。
・注文方法は、先に注文しお会計。その後席に持ってくる方式。
【総合評価】
・次来たらまたクラシックスマッシュバーガーを頼みたい。
・家族連れや友人、仕事中の人とたくさんの人が集まっている。そのような場所の雰囲気もまたいい。
【店舗情報】
〈店名〉
CENTRAL BURGER SHOP(セントラルバーガーショップ)
〈住所〉
神奈川県横浜市中区石川町２丁目８５−５
〈最寄駅・近くの駐車場〉
JR石川町駅から徒歩2分というア
〈営業時間〉
木曜日〜火曜日
11:00～22:00(L.O)
〈定休日〉
水曜日
〈予約〉
不可