3回
2025/12 訪問
待望のお酒のかき氷。静かに満たされる、幸せの一杯
大吟醸 雪山酒
大吟醸 雪山酒
大吟醸 雪山酒 断面
外観
2026/01/10 更新
2025/08 訪問
待ちきれず枝豆みるくをいただいた！
翌月に再訪問！
前回迷って頼まずにいた「枝豆みるく」をどうしてもいただきたかったんです！
そして、かき氷が好きな父を含めた家族で訪問しました。今回は平日であるため少し遅めの開店20分前に並ぶと、これまた20名ほどいました(ﾟoﾟ;;
今回も二巡目以降は整理券をもらいQRコードからLINEと連携し待ち時間を確認、そして順番が来たら入店です。
まだまだ暑いからか外からの入り口は、とても冷たい風で外の暑さシャットアウトさせていました。
注文商品は決めていたため、レジにてさっと注文をし会計を済ませます。
(Instagramからは期間限定のかき氷や整理券配布終了について情報が得られます。
サイズは、普通サイズと小サイズの2種類で差は約200円です。)
前回と同様の説明となりますが、「廚 くろぎ」は、ミシュランの星を獲得した日本料理店「くろぎ」が監修・プロデュースするブランドで、高級なかき氷店です。
内装の空間は、建築家隈研吾氏デザインの落ち着いた雰囲気がより食事を楽しませてくれます。
それでは、いただきます！
~~~~~注文内容~~~~~
【料理】
◆枝豆みるく
塩味の効いたみるく氷に粒の残った枝豆は、一体感があり感動しました！中には「こしあん」がありましたが、個人的には「粒あん」がいいかもと思いつつ、枝豆の粒感を出すため5選択かなと考えされされました。
かき氷といえばフルーツのイメージがあり前回注文をしませんでしたが、選んで正解！
◆ すだちーず
一緒に行った母が頼んでいたので一口もらいました。さっぱりしていて「すだち」の魅力を活かしているのがわかります！
◆森抹茶
これまたシンプルに。抹茶の粉をかけた様な濃さは素晴らしい！さすがと言っていいほどあんことの相性はいいですね。
今回は食べていて少し身震いしました。温かいほうじ茶で手を温めながらいただきました！
~~~~~ ~~~~~
何度食べても新しい発見のあるかき氷です！
Instagramで限定のかき氷を更新しているので、随時確認して訪問したいです！
何度でも訪問したいお店に！
ごちそうさまでした！
~~~~~ ~~~~~
○雰囲気・席：和を誇張しながら現代風で落ち着いた空間。カウンター様と2人席、4人席とあります。
○混雑状況：二巡目以降は整理券が必要で待ち時間が長い。
○オススメ利用シーン：一人、友人、デート、家族
~~~~~ ~~~~~ ~~~~~ ~~~~~
○ 廚 くろぎ
○アクセス：御徒町駅 徒歩２分
○専用駐車場：PARCOの駐車場があります
○予約：不可、整理券により対応
○決済：現金、カード、QR
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枝豆みるく
枝豆みるく 断面
すだちーず
森抹茶
2025/09/24 更新
2025/07 訪問
はじめては一歩引く高級かき氷。しかし、再訪問確信！
東京でより気になっていた「廚 くろぎ」に彼氏と訪問。人気なお店で開店前から並ぶことをお勧めする人が多かったので、開店40分前に行くとすでに20名ほど。大人気なのがすぐにわかりました。開店10分前になると、二巡目以降は整理券をもらいQRコードからLINEと連携し待ち時間を確認、そして順番が来たら入店。
外からの入り口は、とても冷たい風で外の暑さを店内に入れないという気持ちを感じました。
レジにて注文をし会計を済ませます。
時間があるので、Instagram等で情報を得て選んでおりました。Instagramからは期間限定のかき氷や整理券配布終了について情報が得られます。
サイズは、普通サイズと小サイズの2種類で差は約200円です。
そんな「廚 くろぎ」は、ミシュランの星を獲得した日本料理店「くろぎ」が監修・プロデュースするブランドで、高級なかき氷店です。
それでは、いただきます！
~~~~~注文内容~~~~~
【料理】
◆みたらしみるく
かき氷とみたらしのイメージが湧きませんでしたが、これはもうみたらしです！味がみたらしの甘さで中にあんこが入っています。氷がミルク味で不思議な感覚を覚えました。
◆ 宮崎マンゴー
一緒に行った彼氏が頼んでいたので一口もらうと…美味しい。口に含むと100%ジュースを飲んでいるかのような濃厚さ。中にはこしあん？！合うのか？と疑問に思うが、これがまた少量の塩味のおかげか合う！料理は科学というが、そう感じさせられた。
温かいほうじ茶がついてきます。ほっとしますね。
~~~~~ ~~~~~
かき氷に2000円、どうなんだろうと思っていましたが、いただいて考え方が変わりました。
それだけの価値がある、私はそう思いました。天然氷ではないミルク中心のかき氷で、氷も具もボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました。かき氷でお腹いっぱいになったのは初めてです。
美味しかったです！
再訪問します！
ごちそうさまでした！
~~~~~ ~~~~~
○雰囲気・席：和を誇張しながら現代風で落ち着いた空間。カウンター様と2人席、4人席とあります。
○混雑状況：二巡目以降は整理券が必要で待ち時間が長い。
○オススメ利用シーン：一人、友人、デート、家族
~~~~~ ~~~~~ ~~~~~ ~~~~~
○ 廚 くろぎ
○アクセス：御徒町駅 徒歩２分
○専用駐車場：PARCOの駐車場があります
○予約：不可、整理券により対応
○決済：現金、カード、QR
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宮崎マンゴー
みたらしみるく
2025/09/23 更新
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◼️はじめに
寒さの残るよく晴れた日の11時ごろに訪問しました。
行列はなく、店員さんに案内されてそのままレジで注文と会計を済ませ、歩き疲れた足をひと休み。
ワンオーダー制のため、今回はかき氷を半分ことドリンクをお願いしました。
そして運ばれてきたのは、相変わらず目を見張るほどのボリューム感。
実は「廚 くろぎ」を知ってからというもの、日本酒のかき氷をいただける日をずっと楽しみにしていました。
ようやく出会えたこの瞬間。今回も変わらぬ美味しさをご紹介します。
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◼️お店について:『廚 くろぎ』
前回と重なる部分もありますが、「廚 くろぎ」はミシュランの星を獲得した日本料理店「くろぎ」が監修・プロデュースする、少し特別なかき氷店です。
空間デザインは建築家・隈研吾氏によるもの。
和の趣を感じさせる落ち着いた内装が、かき氷を味わう時間そのものを、より豊かにしてくれます。
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◼️食事について
◆ 大吟醸 雪山酒(2750円)
ミルクベースのかき氷の上には、金粉と黒豆。
思わず「縁起がいいですね」と言いたくなる、華やかな佇まいです。
主役の雪山酒の酒粕クリームはとてもなめらかで、口に含んだ瞬間、ふわりと日本酒の香りが広がります。最高です！
食べ進めると中央には小豆、さらにゆず餡が現れ、味わいに奥行きが生まれます。
終盤は全体を混ぜながらいただくのですが、すべてが一体となってもなお美味しい！！
最後のひと口まで、完成度の高さを感じさせてくれる一杯でした。
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◼️まとめ
変わらぬ美味しさと、しっかりとした満足感！
日本酒のかき氷を目当てにこの時を待っていて、本当に良かったと心から思います！！
また季節を変えて、違う表情の一杯にも出会いたいです！
ごちそうさまでした！