「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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YouTubeでお馴染み George(ジョージ)シェフの手がけるビストロスタイルのお店 今回はランチでの利用で、但馬牛赤身肉の200gのランチコース 炭火で焼かれたお肉は香りもいいし、お肉は赤身で重たくないながらも決して硬いという事もなくて最高でした！ ディナーにもぜひ伺いたいです！
2025/06訪問
1回
肉肉肉！ のお店で1階では今回の写真のようなステーキ等のお料理を、地下では焼肉を楽しめるお店になっています ステーキはトウガラシ・ランプ等の部位を選べる形になっていて柔らかく旨味も強くて絶品でした！ またなかなか食べられない(魚でなく肉の本物の)カルパッチョも鮮度が良くて美味しく、生レバー(生は提供禁止なので焼石がついてきます)も臭みが全くなくて甘くて美味しかったです 飲み物も種類豊富に用意されてあって、この日はカリフォルニアのピノノワールとジンファンデルを楽しみました 最後にいただいたデザートのチーズケーキが大人な味で意外性もありつつ美味しかったです
2025/03訪問
1回
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ディナータイムに訪れました️ 日曜日という事もあり予約で行きましたが店内は賑わっており、予約は必要そうです まず店内がかわいくてフランスの街のビストロにいるような気分にさせてくれます メニューはアラカルトとコースがありメニュー表が若干見づらいですが、前菜・メイン・デザート の3品を選べるコースの方がお得なようでした 味はとっても美味しくて、銀座という立地を考えると少しリーズナブルな値段設定かと思います！ “ワイン食堂” とつくようにワインもグラスからボトルまで様々に置いており、楽しむ事が出来ました