「ラーメン」で検索しました。
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土曜日のランチに1人で訪問。 週替わりの「ホタルイカの冷たい塩生姜らーめん」 美味しい、ホタルイカ好きにはたまらない。 スープにもホタルイカの香りがしっかり。 麺の上にもホタルイカがたっぷり。 レンゲには味噌味のクマちゃん氷。 途中から溶かして味変が楽しめました。 ごちそうさまです。 また伺います。 先日の週替わり、 味噌生姜・醤油生姜・塩生姜昆布水つけ麺。 麺は昆布水に使った塩味。 まずはこれがサッパリしていて美味しい。 これだけでも1食として成り立っている。 つけスープは醤油味。 途中から味噌を絡めて味変。 と、忙しい。 最後に昆布水をスープに入れ、 少し味が濃いので、割りスープも入れてもらい、 あっと言う間に完食。 ごちそうさまです。 また、伺います。 リピートしてます。 先日頂いたのは亀の手冷やしラーメン。 大好きな亀の手（貝）がラーメンにトッピング。 こちらのお店は、いつも楽しませてくれます。 今回も美味しかった。 ごちそうさまです。 リピートしてます。 こちらのお店を見つけたのは3年位前かな。 定番の塩生姜ラーメンを食べて、美味しさに驚き、 毎週の週替りメニューを楽しみにしています。 先日頂いたのは、獅子海老出汁の昆布水つけ麺。 珍しい海老だそうです。 美味しかった。 ご馳走様です。 リピートしてます。 毎週の週替りメニューを楽しみに通う様になりました。 先日頂いたのは、月日貝出汁の野菜鰹ジュレ昆布水つけ麺。 貝の旨味たっぷりのつけ汁に、途中で味変のジュレを投入。 最後は割りスープ代わりに、昆布水でスープ割り。 美味しかった。 ご馳走様です。
2023/07訪問
5回
週替りの「森のクマさん」1,200円 本店が休みだったので、 徒歩4分のこちらに伺いました。 昆布水ラーメンの中に、 出汁氷で作られたクマさんが鎮座しています。 優しい味で美味しい。 一緒に提供される生姜スープと共に、頂きました。 最後は昆布水を生姜スープにいれて、 あっと言う間に完食。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/06訪問
1回
この味は流行りますね。
2024/07訪問
1回
背脂煮干し醤油ラーメンが美味しい。
2024/11訪問
1回
時々、無性に食べたくなる、こちらの担々麺。 今日はニラをトッピングし、 ランチタイムは無料の小ライスも頂く。 始めて出会ったのは、かれこれ30年前。 横浜での学生時代。 ラーメンブームが始まる前後。 愛知県から上京した私には、これが最初に食べた担々麺でした。 その後に胡麻風味の担々麺を食べた時に、 「これじゃない」と思ったくらい。 疲れてるな〜、体力回復したいな～と思った時に、 最高の一杯です。 ごちそうさまです。 また、行きます。
2023/04訪問
1回
入ってみるべきランチ。 取引先の皆さんと4人で訪問。 発酵なんとかと、タラの煮込みを頼みました。 皆さんは麻婆刀削麺、酢豚など、 ちょいちょいシェアしながら。 辛さの度合いが選べるので、辛いの好きな方も喜ぶ。 メインをオーダーした後は、 ご飯、スープ、杏仁豆腐がセルフ。 プラスの1品は、今日は唐揚げでした。 唐揚げは1人2個まで。 表の看板を見るよりも、中に入ってメニューをみた方が美味しそう。 で、表の看板のイメージよりも美味しかったです。 早く入って良かったです。 出た時には階段の下まで並んでいました。 ごちそうさまです。
2023/11訪問
1回
ネギ入れ放題です。 日曜日のランチに1人で訪問。 コク旨ラーメンに、半額になってる餃子をプラス。 スタンダードなラーメンが何かもの足りなく、 いつも、コク旨ラーメンを頼みます。 細麺なので提供が早いです。 ポットに入ったネギを、すかさず全投入。 麺を持ち上げてネギをスープの中に入れ、熱を通しておきます。 たっぷりネギが食べたいって時に最高です。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/11訪問
1回
卓上の調味料で作れる最強の1品。 10年振りの無鉄砲さん。 そもそも20年前に奈良で働いていた時に、 創業店に行き、はまっていました。 ラーメン、濃いめ、背脂多め、ネギ多めを頼み、 待ってる間に、一番の楽しみに取り掛かります。 卓上の小皿に辛子高菜を入れ、 ニンニク醤油をかけ、ゴマをたっぷりとかけて、 混ぜる、混ぜる、混ぜる。 そのまま戴く。 最高！！！ この後商談なのでお酒は飲めませんでしたが、 つまみとしても最高です。 ごちそうさまです。 また、伺います。
2023/10訪問
1回
平日のランチに同僚と2人で訪問。 つけ麺はパスし、ラーメンを選択。 あ、美味しい。 家系や濃厚魚介かと思ったら、鶏がメインなのかな。 じょうひんな味でした。 先につけ麺を食べ終えた同僚が外で待って今したが、 締めごはんも頂き満足。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/07訪問
1回
セルフでニラそばが作れます！
2025/12訪問
1回
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