「日本料理」で検索しました。
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うなぎの酢〆が最高! 仕事が上手く行ったので、取引先と祝杯をあげに訪問。 折角だからとコースをお願いしたところ、 奥の個室に通して頂きました。 うなぎ包丁の並ぶ調理場付きの部屋で待ってると、 「こちらのお部屋はコースの方を優先にお通しさせて頂いております」 と聞き、へーって思っていたら、 お二人なので、3種類のうなぎから2種類選んで頂くと、 最後のお重に2種類の蒲焼を盛り付けられますよ。 と聞き、静岡産と愛知産を選びました。 後でよくよくメニューを見ると、静岡産が1番高いうなぎでした。 仕事も飯もついています。 お通しの五目煮がまず美味しい。 細かい具材の筑前煮にうなぎも入っています。 お酒のアテにもバッチリで美味しい。 続いて出てきた、うなぎの酢〆。 これは美味しいです! 次回来た時にも絶対頼みます。 また、梅のソースで書かれたうなぎも目を楽しませてくれます。 皆さんも、是非お試し下さい。 次は何かな〜と思っていたら、 板さんが桶に入ったうなぎを持って登場。 眼の前でうなぎを捌いてくれました。 コースで頼んで良かった! 奥の個室に入れて良かった! 初めて見ましたが、職人さんの技術は凄いですね。 骨をシューって削いで行く時の鮮やかな事。 オーダーメイドの銅製の指サックを嵌めて串打ちが始まりました。 出来上がったうなぎが、凄く綺麗。 「では、こちらを焼いてまいります」と、 うなぎと伴に板さん退出。 続いて蒲焼の天ぷら。 衣がサクッとしていて美味しい。 次が、う巻き。 「味がついておりますので、そのままお召し上がり頂き、 足りなければ卓上の山椒とうなぎのタレをかけてお召し上がり下さい」 なんと、醤油とばかり思っていたらうなぎのタレが醤油差しに入っていました。 まずはそのまま頂きました。 ホッとする味で美味しい。 うなぎのタレもかけてみたら、 グッとくる味わいに変化して、こちらも美味しい。 途中で「焼き場も見ますか?」と声を掛けて頂き、 一旦お店の外から、うなぎを焼く工程を見せて頂きました。 バス停の真ん前なので、皆さん食べたいだろうな。 毎日、このバス停を使う方には、堪らないだろうな。 と思いながら見学。 お酒を頂きながらの数分待つ事、 うな重、肝吸い、香の物が登場。 ちゃんとした関東焼きを食べるのは初めてだったのですが、 ふんわりして美味しい! 2種類のうなぎのの違いもよく分かる。 途中で山椒をかける事なく、 美味しく気持ちよく頂きました。 食後のデザートがフルーツ盛り合わせ。 キウイ、りんご、柿、 そしてグレープフルーツと思っていたら、 器にしている果皮が緑色。 聞いたところ、メローゴールドとの事。 口がさっぱりして美味しい。 そして、忘れてはいけないのが香の物。 浅漬、大根などと一緒に奈良漬。 昔から、うなぎの食べ合わせには奈良漬なのです。 最近は奈良漬離れが多く、 うなぎ屋さんの跡継ぎが知らない場合もある昨今ですが、 王道を外さないのが嬉しいですね。 仕事のご褒美で伺いましたが、 期待を上回る味と演出で最高の一夜となりました。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/11訪問
1回
これでもかって位にタンを楽しめます! 行ってみたいお店があると誘われて、3人で訪問。 レモンサワーで乾杯。 グラスのイラストが可愛いです。 しかもレモンサワーだけで5種類とメニューが豊富。 フルーティー、辛口、欅(けやき)、元祖、元祖ゆず。 その中から辛口を選びました。 スッキリして美味しい。 牛タンステーキ 牛タンつくね 牛タンユッケ 茹でたん 山芋焼き トマトスライス 山芋と塩昆布 牛タンカツ を、頼みました。 こちらのお店、美味しいです。 牛タンステーキはしっかりとした噛み応え。 一緒に付いてくる浅漬けも美味しい。 薬味にコチュジャンが付いています。 牛タンカツは最後に頼んだのですが、 クドくなく、カラッと揚がっていて美味しい。 ソースはウスターでした。 薬味にねりからしが付いています。 途中で頼んだ山芋焼き 立てた状態でていきされ、見た目も楽しく、 焼き加減も良く、ホクホクして美味しいです。 一番気に入ったのが牛タンユッケ! タンならではの噛み歯応えを楽しめます。 これは美味しい!! ぜひ、お試し下さい。 私は次回も必ず頼みます!!! 赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン 大きめのショットグラス?で出てきます。 コップに書かれた赤ワインって文字が可愛い。 せっかくなので、 スタンドメニューにあった御岳と言う鹿児島のウイスキーも、 ソーダ割りで頂きました。 こちらもスッキリして美味しいです。 堪能しました。 美味しい食事に会話も弾み、 とても楽しいを過ごせました。 店員さをや達もハキハキしていて、 お店の雰囲気を良くしています。 ごちそうさまです。
2024/06訪問
1回
ここは使える!
2024/07訪問
1回
女性はどれも50円引きのランチ。 金曜日のランチをどこにしようと、 同僚と歩いていたところ、立て看板を発見。 うな丼1100円に惹かれて訪問しました。 入った瞬間、優しい雰囲気を感じました。 私はうな丼、ご飯大盛りでプラス50円 同僚は海鮮ゴマだれ丼(茶漬けセット) 5分程で着丼。 うな丼、美味しいです。 大きめの蒲焼きが一切れなのですが、 肉厚で柔らかく、食べ応えがあります。 お吸い物と香の物(今日はスイカ)が着きます。 メニューを見てると他にも食べたいものがたくさん。 ごちそうさまです。 また伺います。
2024/07訪問
1回
お稲荷さん、唐揚げ、美味しい! 沖縄出張の15時半、朝から何も食べていなく、 ホテル近くの沖縄そば屋さんに行くも閉まってる。 周りの飲食店も全て閉まってる。 まさかのランチ難民。 で。見つけたのがオイナリアン。 お稲荷さん2個、唐揚げ2個にサルサソースをプラス。 美味しい! 当りでした。 学生さんかな?女の子が1人で来て、 お稲荷さん1個 110円を買って帰って行ったり、 5個入りを買って帰る方がいたり。 ごちそうさまです。 また伺います、
2023/11訪問
1回
朝じゃけ定食
2025/11訪問
3回
朝9時15分に訪問。 10時から稲荷町駅近くの会社に訪問予定が、 早めに着いてしまった。 コーヒーでも飲むかと思って検索エンジンすると、 朝ラーを食べられるこちらのお店を発見。 背脂醤油ラーメンとネギトロ丼(小)を頼みました。 シンプルに美味しいです。 良い時間の使い方が出来ました。 朝だけど、お客さんが続々と来ます。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/09訪問
1回
日曜日のランチに1人で訪問。 見た目が華やかで、優しい味わい。 辛口を頼みましたが、それ程辛くなかったので、 途中で七味をもらって投入しました。 カレーうどんの締めには、 と思いご飯を頼もうとしたら、 「ごはんないんです。」 ないのか~。 ごちそうさまです。
2023/08訪問
1回
最高のひととき、おすすめです。 新潟出張の1人晩飯。 数年振りに「さい三郎」さんに伺いました。 新潟市に泊まるなら、絶対に再訪しようと決めていたお店です。 新潟名物 鳥の半身揚げ(カレー味)をオーダーし、 待ってる間に、 みょうがのおひたし、みずの実のおひたし。 そして、 かきのもと(食用菊)のおひたし。 赤紫のヤツです。 これが美味しい! 3年程前に山形県の鶴岡市で食べたのが最初。 鶴岡では「もってのほか」と呼ばれます。 この季節しか食べられなく、 日持ちがしないので、東京でも食べられません。 さい三郎さんへ行けた嬉しさと、 もってのほかに再会出来た嬉しさで気分が上がる上がる。 ふなべたの唐揚げ、鯛きも、むかごの塩ゆで。 1人で堪能しました。 むかごのある見せは、外さないですね。 ごちそうさまです。 また伺います。