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夜の点数:4.0
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ラーメン食いてえ!!を叶えてくれる店
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2024/12/12 更新
ラーメン!!バーン!!ギャハハ!!って感じ
※コクがちょうど良く味噌の深い旨みが感じられるスープと、しっかり卵の香りがする中太麺で、これだよコレ!という味
また、トッピングがたくさんあって楽しい。
特に揚げニンニクはお店で揚げているのか堅揚げで、
スープに浸かっていても食感がよく、油の香りよりもニンニク本来の香りや辛みが引き立つ作りになっている。
2年前に来た時よりザンギが小さくなっていた気がすることだけが残念だが、ザンギそのものにもしっかり味がついていて味噌スープにとても合う。美味しい。