「ラーメン」で検索しました。
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2025/07訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ラーメン
2025/07訪問
1回
日曜の夜に訪問。夕食時でしたが、回転が早く、すぐ入店できました。 注文したのは味噌チャーシューメン。丼から立ち上がる香ばしい味噌の香りにまず食欲をそそられます。 スープは濃厚ながらもくどさはなく、やや甘みを感じるタイプ。飲み進めても飽きがこないバランスの良さがあります。麺は中太のちぢれ麺で、スープとの絡みも良好。チャーシューは大量に入っており、脂身もほどよく入っていて食べ応えがありました。 店内は昔ながらのラーメン屋の雰囲気で、地元のお客さんが多い印象。接客も丁寧で、気持ちよく食事ができました。 個人的には味噌スープとチャーシューの相性が抜群で、また食べに行きたい一杯です。
2025/08訪問
1回
夕方の開店直後に入店。すでに常連さんらしきお客さんがちらほらいて、地域に愛されているお店なんだなと感じました。 注文したのは豚骨ラーメン。濃厚ながらもくどさがなく、しっかりした旨みがあり「味は間違いない」と思える一杯でした。麺との相性も良く、スープまでしっかり楽しめます。 唯一、量はやや少なめに感じたので、がっつり食べたい方は替え玉やサイドメニューを追加すると満足できそうです。 常連さんが多い理由も納得できる味で、気軽に立ち寄りたくなるお店です。
2025/08訪問
1回
2024/06訪問
1回
濃厚な豚骨醤油スープがクセになる、正統派の家系ラーメン店。 今回は「ラーメン(麺固め)+うずらトッピング」に加えてライスを注文しました。 麺はコシがしっかり残る茹で加減で、濃いめのスープとよく絡みます。うずらのまろやかさが合わさることで、全体が重たくなりすぎず食べやすい印象。海苔をスープに浸してライスに巻けば、まさに家系の醍醐味を堪能できます。 卓上のニンニクや豆板醤で味変もできるので、後半まで飽きずに楽しめました。ボリューム感がありながらも意外とペロリと完食。ライスとの相性を考えると、家系好きにはたまらない一杯です。
2025/09訪問
1回
ラーメンスタジアムが一旦閉まるということで、最後に行ってきました。 どこに行くか決めてたわけではなく、つけ麺の見た目が美味しそうなのでふらっと来店。 魚介豚骨のつけ麺を注文。 期待通りというか、魚介の濃厚なタレでいただくつけ麺は、旨みが効いたそそる一品でした。
2025/08訪問
1回
夜10時から営業という、ちょっと特殊なスタイルのお店。遅い時間帯にも関わらず、満席になっていることもあり人気ぶりがうかがえます。 看板の豚骨ラーメンは、まさに“クサウマ”という言葉がぴったり。締めの一杯としては最高ですが、シラフで食べると人によっては独特のくさみが気になるかもしれません。ただ、そのクセこそがクセになる味でもあります。 実はラーメンだけでなく、焼き飯もかなりおすすめ。香ばしくてパラッと仕上がっており、ラーメンと一緒に頼むと満足感が一気に増します。 遅い時間にがっつり食べたい時にぜひ立ち寄りたいお店です。
2025/08訪問
1回
福岡からはるばる札幌に来たからには バターの乗った味噌ラーメンが食べたくて食べたくて、行き着いたお店がこちらでした。 土曜の夜8時前くらいでしたが まだ並んでる人もいたくらいで、人気なんだろうなと逆に安堵。 味噌コーンバターラーメンを注文しました。 期待通りの味すぎて、最高しか言うことありません。 普段は豚骨が多いラーメン好きですが、 こういう時の味噌ラーメンは異常に美味いと 実感した旅行の最中でした。