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極選和牛とキャビアのタルタル、トリュフとザブトンの炙り握り、うしごろユッケ
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トリュフと和牛のコンソメ
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季節の混ぜナムル
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シャトーブリアンのすき焼き
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究極の黒タン、特選ハラミ
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牛ヒレカツサンド
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サラダ
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特選サーロイン 焼きしゃぶ
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極選赤身 塩
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木の芽としらす、厳選部位の土鍋ご飯
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デザート
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お祝いで訪問。
池袋限定の完全個室確約・極撰コース（19,000円）を予約しました。
【コース内容】
・トリュフと和牛のコンソメ
・極選和牛とキャビアのタルタル
・トリュフとザブトンの炙り握り
・うしごろユッケ
・季節の混ぜナムル
・シャトーブリアンのすき焼き
・究極の黒タン 厚切り
・特選ハラミ 厚切り
・サラダ
・牛ヒレカツサンド
・特選サーロイン 焼きしゃぶ
・厳選赤身 塩
・木の芽としらす、極選部位の土鍋ご飯
・デザート
一品一品が贅沢で写真を見返すとまた食べたくなります。
どれも美味しかったけど、特にシャトーブリアンのすき焼きと黒タンは格別でした。
記念日や誕生日祝いなど、大切な人との食事にぴったりです。