「ラーメン」で検索しました。
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日曜日、開店に合わせて訪問し、すぐに入れました。 味玉塩ラーメン（1,000円）を注文しました。 中太のちぢれ麺に薄切りのチャーシュー、あっさりとしたスープ、と上品な味わいでとても美味しかったです。 味変の柚子胡椒もアクセントになってよく合います。 接客も素晴らしく、入店から帰りまで、気持ちよく食事することができました。
2025/04訪問
1回
日曜のお昼に1人で訪問。 大行列で13時くらいに訪問しましたが、お店に入れたのは14時過ぎでした。 特濃つけ麺を注文しました。角煮がごろごろ入っており、ボリューム満点でした。 濃い味が好きな私には最高でした。 従業員の方の対応も素晴らしく、私が紙エプロンの場所が分からないのを察して話しかけてくれました。客一人ひとりをよく見ており、女性1人でも気持ちよく食事することができました。
2024/12訪問
1回
平日の13時半ごろ訪問。 7組ほど並んでおり、店に入るまで20分以上かかりました。海外からも人気なようで、客の4割くらいは外国人でした。 味玉ラーメン（1,100円）を注文しました。 硬めチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプルなトッピングですが魚介系のスープとよく合い、バランスが良いラーメンだと思いました。 麺も中太でスープとの相性が良かったです。 シンプルながらも選ばれ続ける美味しい味でした。
2025/10訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
横浜、新高島、高島町/ラーメン、日本酒バー
濃厚煮干スープ
2025/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
世界初のラーメンミシュラン掲載店
2025/10訪問
1回
休日昼過ぎに訪問。 アクセスが悪く、車がないと厳しい場所にあるが、列ができており、20分程並んで入店。 麺の量が多めで、麺少なめが一般的な普通の量となっている。麺少なめだとトッピングを追加することができた。 海老つけ麺を注文。スープはかなり濃厚、麺はもちもち太麺で美味しかった。 本店には中々行けないが、新宿にも店舗があるらしいのでまた行きたい。
2025/07訪問
1回
平日昼に訪問。すぐ入れた。 スープは濃厚だけどレモンと柚子のおかげで後味さっぱり。トッピングがどれも美味しくて、見た目も味も上品だった。 さっぱりして重たくなく、そこまでお腹が空いてなくてもペロっと食べれた。 担々麺か醤油も食べてみたい。
2025/06訪問
1回
休日昼に訪問。 背脂が表面を覆っていてこってりかと思いきや意外とあっさりしていて食べやすい。 卓上のおろしにんにくを入れた方が味にパンチが出て美味しかった。 個人的にはもう少しスープが濃い方が好きだけど、あっさりマイルドな味でペロッと食べられた。 ネギがかけ放題で嬉しい。
2025/05訪問
1回
フードコート内では1番混んでいましたが、オペレーションがスムーズで割と早く注文できました。 モチモチな太麺と濃厚魚介系スープで好みドンピシャでした。 つけ麺でよくある味とは思いますが、フードコートで手軽に食べられるのは良いと思います。大満足でした。
2025/03訪問
1回
2回目の訪問。 今回は鶏白湯らぁ麺（1,200円）をいただきました。 2種類のチャーシューに揚げ牛蒡、トリュフペーストなどトッピングが多く、見た目から高級感が漂います。 スープが結構濃厚でしたが、しつこくなく、ぺろっと食べれました。 トリュフペーストをスープに溶かすと芳香な香りが一気に広がり、上品な味でした。 麺も私の好きな中太ちぢれ麺でもちもちしており、美味しかったです。 また行きたいです。 土曜夜に訪問。 最近駅中にできてずっと気になっていたラーメン屋。 醤油ラーメン（1,000円）を注文しました。 見た目も味も綺麗で上品かつシンプルな感じ。 チャーシューの種類が3枚とも違っていて贅沢でした。 この値段でこのクオリティは良心的で満足でした。 次回は鶏白湯を食べたいです。
2025/10訪問
2回
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地元にあるラーメン屋ですが、今回初めて訪問しました。 定休日の日曜日以外は祝日でも開店しており、祝日の月曜日に行きました。 開店1時間前の11:30ごろに到着しましたが、既に4人並んでいました。その後も続々と人々が訪問し、狭い通路に行列がのびていきます。 連れと2人で訪問し、店内は6席のため、ぎりぎり1巡目に入ることができました。 12:30に開店し、店内に入ると券売機で食券を買います。新紙幣は使えませんが、お店の人に言って両替することができました。 特製しょうゆ（平打ち、850円）を注文しました。 注文してから店主さんが丁寧につくっていきます。 丁寧に作られた一杯は素晴らしい味でした。チャーシューは柔らかく、スープもとても美味しかったです。 食べ終わったら店主さんのお母様が笑顔で飴を取るようお声がけいただきました。 並ぶ覚悟は必要ですが、また行きたくなるお店でした。