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アデニア神泉、渋谷、代官山/ビストロ、ステーキ、フレンチ
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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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［ 料理・味5.0
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都会の喧騒を忘れる、ワイン好きの隠れ家時間
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2025/10/31 更新
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渋谷の隠れ家フレンチ「アデニア」は、素材の味わいを生かした料理とナチュラルワインのペアリングが個人的に魅力。
特に印象的なのが、香ばしくローストした子羊とピノ・グリの組み合わせ。ラムの濃厚な旨みと脂の甘みを、ピノ・グリ特有の白桃や洋梨のような果実香、ほどよい酸味が見事に調和させる。
ワインは冷やしすぎず、やや温度を上げて供され、ふくよかでまろやかな口当たりが一層引き立つ。
洗練された空間と穏やかなサービスも心地よく、食中の余韻まで楽しめる。ワインと料理が互いを引き立て合う、“美味い”を超えた体験がここにあります。