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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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醤油ガツンのしょっぱ旨スープ のり・ライスと合わせた背徳的な美味しさを堪能
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2025/12/10 更新
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平日夕方の初訪問です。16時頃の到着、店内賑わっていますがいくつか空席があり、食券購入後すぐに着席できました。待つこと僅か数分で着丼です。
ラーメン中（硬濃多）＋のり・ライス。
スープは濁度高めなのでマイルド系を予想するも、塩味しっかり醤油ガツンの方でした。ぬるめなのがやや気になりますが、豚骨感もあり鶏油もたっぷりで美味しいスープです。
麺は家系定番の中太平ストレート、硬めオーダーに対してしっかり硬めで、バキバキのザクザクでした。家系の中でもかなり硬め寄り設定の様なので、初めての方は他店でのオーダーより一つ柔らかめにずらした方が良いかもしれません。
チャーシューは大きめの豚ロース、プルプルとした食感の仕上がりに燻香もありとても美味しいです。ライスはパサパサでなくツヤツヤホカホカ、増したのりを1枚ずつスープに浸し、ライスに巻いて頬張る至福も力強いガツン系スープのおかげでしっかりキマります。
後半は卓上のおろしニンニク（白）で味変、あっという間の完食完飲でした。スープのぬるさだけ気になりましたが、それ以外は全部美味しく大満足でした。ご馳走様でした。