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夜の点数:4.3
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 -
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日本人は、やはりお米
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2024/10/30 更新
西新宿の小滝橋通りから少し外れた
路地の地下にある和の隠れ家居酒屋
“燗 アガリはなれ” さんへ
初見だと店の出入り口がわからず本店に行く方が多いですw
地下にありますが暖かみがありカウンターの炉端焼きの雰囲気が非常によく引き込まれる
(しかし店のキャパで仕方ないのだが席間隔が狭く料理が並ぶと余裕はない)
オーダー方法はQRコード読み込みです
目的はお米でしたので早速コシヒカリ二合
お釜で炊くため40~50分かかります
それとともに小鯛の塩焼きを
待ち時間はお通しのお造り
肴と冷菜と日本酒をいくつか
(お通しの椎茸が苦手と伝えるとタコの切り身を出していただきホスピタリティーも◎)
ワクワクしながら待ちます、、
炊きたてのお米はありきたりな表現ですが‥
とにかく甘みがありご飯だけでいけます!!
あてのお塩で全部いけます笑
あとは
魚と野菜が全て非常に美味しかったです!
小鯛と石持、明太子
新玉ねぎ、アスパラ、茄子、山芋
本当に全てのメニューがお勧めです
時期により旬のメニューが異なるため
また通いたいお店でした。