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岡山に行く機会があり、土曜のランチに予約して2人で訪問しました。ランチはおまかせ3800円コースのみで、12:00一斉スタート。一斉スタートの時点でもういいお店確定的なところがありますね。
お店はカウンターのみ8席。めちゃくちゃいい雰囲気です。
コース内容は下記の通り。メモれた範囲で記してますが、一品一品隠し技的な驚きもあり、創造性にあふれた料理でした。そして、もちろん味も美味しいです。
ドリンクメニューも豊富で、大将は日本酒もかなり詳しそう。岡山の地酒を中心にいただきましたが、どれも美味しかったです。
とにかくランチはコスパよすぎですね。夜も来てみたくなりました。
ちなみに同じ建物内にある「美酒美肴 淡々」というお店は2024年11月にオープンした姉妹店だそう。こちらのお店も気になります。
ごちそうさま。
先付 バターナッツかぼちゃのとうふ
椀物 あさりのしんじょう
造り 鯛の胡麻汚し、鱧、水ナス
揚物 サワラ
小鉢 梅そうめん
八寸 色々
ご飯、赤出汁、漬物
デザート 蒜山ヨーグルトのムースとシャインマスカット
生ビール（一番搾り）700円
地酒（白菊 造酒錦 純米）1合900円
地酒（多賀治）1合1200円