pink_yumiiさんが投稿したハジメ(大阪/肥後橋)の口コミ詳細

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ハジメ肥後橋、渡辺橋、淀屋橋/イノベーティブ、フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥100,000~
    / 1人

さすがミシュラン三つ星

大阪を代表するミシュラン三つ星レストラン。
前々から行ってみたくて予約した時から楽しみにしていました。
お料理のテーマは「地球との対話」

大地 恵み
磯 海の森
湖 群れ
地球
海 満ちる つながり
調和 人そして自然
希望 霧 草原 空 野原
夕立ち 雨音
愛 地球に広がる

お料理はかなり料理が多めです。
私は途中から量少なめにしてもらいました。
お酒はペアリングで。
お料理に合わせて選りすぐりの物が出てきました。

次から次へとあっと驚く美味しいお料理、パフォーマンスもあり大満足でした。
全部食べ終わるのに4時間程度かかります。

2024/10/18 更新

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