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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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支那そば史上No.1‼️行列耐えない人気ワンタンメン
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2024/10/12 更新
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【行徳】支那ソバ 小むろ
ワンタンメン(ワンタン5ヶ) 醤油¥1,150
午後休dayな今日はずっと気になっていた支那ソバ小むろへいざ！東西線行徳駅南口より徒歩7分の落ち着いた立地。食べログ百名店2023にも選ばれた人気店で行列が耐えないらしい。
金曜日13時半前で並びは8人。待ち席が店内と外にあるから座って待てて良き◎10分くらいして店員さんに声を掛けてもらい食券購入＆中待席へ。塩と迷いながら今日はワンタンメンの醤油をオーダー。中の席でまた10分くらい待って席へ案内。
一気に作って一気に出す提供スタイルで作業も丁寧なこともあり15分程で着丼。
整った麺線に盛り付けも綺麗で見た目から美味しそうすぎる。スープはキリッとした醤油で後から旨みが広がってくるバランス型。めちゃくちゃ美味しいー！支那そば史上で1番好きかもしれない。麺は小麦香るしなやかな自家製中細ストレート麺。歯切れ良くパッツりすぎないのがめちゃ好み。チャーシューも噛み応え抜群で肉肉しくて美味。身がぎゅっと詰まったワンタンはジューシーでつるんといけて5ヶも余裕だった。
行列が耐えない理由も頷ける大満足一杯。
美味しすぎてずっと食べていたかった。
今度は塩も食べてみたい。