Toru808さんが投稿した鮨旬美 西川(愛知/浄心)の口コミ詳細

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昔は名古屋のランチ食べまくり今ではそんな店が懐かしい

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鮨旬美 西川浅間町、浄心、名古屋城/寿司

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • テイクアウトの点数:4.2

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
2回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

エスパシオだからと言って畏まらなくても全然オッケー

エスパシオナゴヤキャッスルホテルに期間限定出店されてる
鮨旬美西川さんのキャンセル枠がとれたので急遽参戦してきました
少し早く着いたのでエスパシオホテルのレセプションのソファーでのんびりしていたら女将さんが呼びにきてくれた
皆さんが揃う前に生ビールを飲んで待ち
18時5分に大将の挨拶から始まります

つまみから
梅の茶碗蒸し 昔から変わらぬメニュー
伊勢海老海老味噌醤油 千葉県産
蕪蒸し仕立て鱈の白子と木の子
子持ち昆布 カナダ天然物
イカの沖漬け あたりネギ柚子胡椒
あん肝丼 北海道与市
干瓢、椎茸、お稲荷さんの煮物3品
トマトと柿のジュレ

握り
車海老 塩と酢橘 氷で締めてレアな状態で
車海老 醤油で
松川カレイの昆布締め縁側を挟んで柚子山葵
赤貝 韓国産養殖
玉子
松葉かに飯蒸し内子と外子を振りかけて
小肌 千葉県勝浦
鰆 生姜とネギ 三河産
糸もずく
赤身漬け 大間
大トロ炙り塩昆布マイヤーレモンをかけて
山葵の吸い物
イカ雲丹 スペシャリティ
穴子 柚子塩 皮目を上で
鉄火握り奈良漬と浅葱 本来なら海苔巻きでの提供だが特別に握りバージョンでお願いした
伊勢海老からとった赤出汁玉子入り
カステラ玉子
ほうじ茶のくずプリン

ドリンクは
生ビール
二兎 純米
醴泉 特別本醸造
赤武 純米

ホテルでの経営のあんな事やそんな事の話など裏話も聞けれてたっぷり3時間の西川劇場を堪能させてもらいました

そして隣に座ってた人と次の来店日が被ってたのには驚いた

2025/11/19 更新

うかい亭で食べたあと西川さんで助六お持ち帰り

エスパシオナゴヤキャッスルホテルのレストランフロアに期間限定で出店されてる西川さん

この日のメインは昇龍byうかい亭でしたが食べ終わってから前もって頼んでおいた助六を持ち帰りして翌日のランチで食べました

店内飲食で食べる時は裏巻きいなりもひとつだが表と裏巻きと2個づつに巻き寿司も4巻に卵焼きが2切れと豪華版でした

営業中に関わらず外まで送ってくれてうかい亭マネージャーもいたので2人にエレベーターまで送ってもらいました

2025/11/07 更新

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