2回
2022/09 訪問
炭火焼肉なかはら『市ヶ谷』
メニュー
ビシソワーズ
ユッケ
タン元
タン先
タン下
サラダ
サーロイン
ハラミ·内モモ
テールスープ
シンシン·イチボ
ナムル三種
ツラミ
センマイ刺し
ミノ·ギアラ·ハツモト
ヒレカツサンド
ヒレカツ丼
ユッケジャンスープ
キムチ
牛丼
牛丼(卵黄)
冷麺
ピスタチオアイス
テーブル席とカウンター席があって今回は
カウンター席で訪問
カウンター席は中原さんがすべて焼いてくれる
王道焼肉の頂点であり提供されるものすべてが
美味しい
コース構成も素晴らしく終盤に提供される
ヒレカツサンドは揚げ時間など徹底的に
拘っていて熱々の状態で提供される
コース価格は安くはないけど焼肉好きなら
一度は訪問してほしい
2022/09/11 更新
炭火焼肉なかはら『市ヶ谷』
メニュー
おまかせコース
·イカフェ
·ユッケ
·19種のサラダ
·タン元
·タン先
·タン下
·ハラミ(塩)
·カメノコ(塩)
·ランプ(タレ)
·ヒレカツサンド
·サーロインしゃぶしゃぶ
·ぺろっこうどん
·梅おかかおにぎり
·キムチ
·ピスタチオアイス
定期訪問の炭火焼肉なかはら
この日は事前にお願いして七輪時代から人気の悶絶しゃぶしゃぶをいただきました
まずはいつものタン三種盛りから
希少な黒毛和牛のタンを計算されたカットと中原さんの完璧な焼きでいただきます
塩加減も絶妙で火力が強い備長炭で焼くとやっぱり美味しいですよね
そして外せないのはヒレカツサンド
こちらも揚げ時間等計算されていて完璧な状態で提供されます
最近焼肉屋でカツサンドは定番になってきてますがこちらのは別格です
悶絶しゃぶしゃぶのお肉はサーロイン
一般的なしゃぶしゃぶとは違って玉子につけていただきます
山盛りの軟白ねぎもいい仕事をしています
〆はきしめんのような見た目のぺろっこうどん
こちらも美味しくてもっと食べたかったです!