2回
2026/02 訪問
豚骨のバリエーションが多い(^ ^)
2026/02/06 更新
2025/08 訪問
数年ぶりの訪問(^ ^)
珍しく2日続けて大手町でランチ。
あまりお店を知らないので、久しぶりに由丸さんへ。
かれこれ数年ぶりの訪問ですが、お昼は初かもしれません。
お昼はらーめんのみのメニュー。
夏季限定の冷しあごだしラーメンがあり、いつもなら迷わずそれですが、久しぶりすぎてノーマルの由丸ラーメンを注文。
麺はとりあえずバリカタで。
到着したらーめんはしつこくない豚骨スープ。
まろやかでいただきやすいです。
そして個人的には豚骨らーめんには紅生姜なので、投入していただくとやはり美味い！
お約束の替え玉をハリガネで注文。
替え玉苦手な私ですが、こちらは問題なく(^ ^)
ハリガネもバリカタも硬すぎずで、私のような硬め派の方はハリガネとかで良いかも。
久々の由丸さん、美味しかったです。
ご馳走様でした。
2025/09/02 更新
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この日は大手町でランチ。
どこも混んでいて、比較的すぐ座れた由丸さんへ。
ノーマル豚骨しか食べたことなかった為、塩豚骨をバリカタで注文。
塩豚骨はにんにく効いてるそうですが、この日も至近距離で話すことは無いと踏みました笑
さて、塩豚骨はというとその名の通り、塩と豚骨のバランスが絶妙！
さらににんにくが効いて、より美味しい(^ ^)
替え玉もバリカタでいただき、こちらは替え玉用のタレがあるので、違和感無くいただけます。
他にも豚骨のバリエーションが多いので、また試してみようかと思います。
ご馳走様でした。