ワタシハ麺好きラーメンバッカさんが投稿した中華そば わた辺(埼玉/上福岡)の口コミ詳細

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ラーメン営業の旅

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ワタシハ麺好きラーメンバッカ (男性) 認証済

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中華そば わた辺上福岡/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

隠れた名店、発見!

この日は仕事でふじみの市へ。
煮干しらーめんを出しているお店を見つけ、訪問。

煮干しそばと替玉を注文。
煮干しそばは醤油と塩から選ぶことができ、醤油を選択。

ワンオペですが、手際がよく提供は早いです。
先に後乗せの玉ねぎ、ついでらーめん到着。
意外にこの気配りは嬉しい方いるかもですね。
私はすぐ投入笑

さっそくスープをいただくと、煮干しがしっかり効いた美味スープ!
これは美味しいぞ…

かための細麺との相性も良く、メンマは穂先メンマでこちらも最高。
メンマトッピング忘れたのを後悔(T . T)

替え玉は、こちらのお店に限らずやや苦手な部分があるも美味しくいただきました。

正直ここまで美味しいらーめんに出会えると思っていなかったので、めちゃくちゃありがたやです。
やはり今年は煮干しの当たり年ですな。

煮干しの塩や蛤そばも食べてみたい。
また行きます。
ご馳走様でした。

2025/11/29 更新

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