ぼーぐるまんさんが投稿したくら竹（石川/西泉）の口コミ詳細 [食べログ]

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くら竹野町/寿司、日本料理、創作料理

1回

昼の点数：4.4
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

1回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.1
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

中心街からちょっと離れた、一軒家で美味しいお鮨屋さん

知り合いからおすすめされたお店だったので金沢旅行に行った際のランチで利用させていただきました
場所は、香林坊、片町を抜けて犀川を渡った西茶屋街のほど近くにあります　住宅街の一角にある一軒家の雰囲気のよいお店です　年始からちょい経ったタイミングということもあり周辺は人もまばらでした

店内に入るとお昼ですがほどよい照明です
カウンター10席ですが、ほぼ満席でした
コースということで何が出てくるかを楽しみに待ちながらいただきました

まず最初は白子です　酸味と上に乗ってる金時草でまずはお口の中がスッキリしました
その後何品かはつまみです　辛口の日本酒（手取川）と一緒にいただきました
で、いよいよ握りです　一品目のイカと一緒に出てきたのはあまり得意ではない大葉だったのですが、意外と大丈夫でした　その後は白身系が続きます　塩で食べる真鯛も美味しかったですし、さわら（炙り）、ヒラメ（昆布〆）、ブリ、など旬の素材で美味しかったです　甘エビも卵や味噌が乗っていて濃厚&プリプリで美味しかったです　で、その後に食べたタラのカニソースがけが今まで食べたことない感じでとても美味しかったです　お鮨というジャンルではないかもしれませんが、リゾットのようでした　
昼ということもありお酒は控えめにしましたが、どれも美味しくいただきました

お昼のコースはこのボリュームで7,000円ということでコスパはよいと思います　欲を言えば、がす海老、ばい貝、香箱ガニ、のどぐろ、などの金沢ならではのネタも食べたかったなあ、と　時期や仕入れの問題もあるので仕方ないですね

お店は店主の方とそのお母様でしょうか、お二人でやられていましたが、丁寧な接客ぶりでした（接客⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎）　金沢はやはり接客含めていい人が多いですねー　

入口です

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生ビール（小）

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白子の酢の物　金時草乗せ

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手取川　辛口　冬純米

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茶碗蒸し（鰻入り）

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真鯛のたたき

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イカの大葉和え

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真鯛（塩）

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ササ正宗　純米吟醸　辛口

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アジ

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さわらの炙り

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甘エビ（卵&味噌乗せ）

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ヒラメの昆布〆

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ブリ

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タラのカニソースがけ

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カワハギ（肝乗せ）

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アオサの味噌汁

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赤身

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2025/01/07 更新

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