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昼の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
食べたかったアジフライ♪
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入口です
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入口の看板です
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花雪アジフライとささみフライ定食(ミニ刺付)
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2025/10/26 更新
アジフライ、好きなんです
とんかつ屋さん行ってもついアジフライ頼んじゃうことがあります アジフライ自体は色々なお店にありますが、アジフライを売りにしているお店って意外と少ないのではないでしょうか そんな中、今回は以前から行きたいと思っていた町屋にある食事処ときわさんをランチで初訪問しました♪
お店の売りは何と言っても花雪アジフライです
もちろんアジフライは食べるのですが、クチコミを見てささみフライも気になっていたので両方が食べられる花雪アジフライ、ささみフライ定食(ミニ刺付)にしました 店内はテーブル席のみですが、私が訪問した際は並びなく入れて二人用のテーブルに着席することができました どんなアジフライが出てくるのか楽しみに待っていましたが、待ち時間は結構ありました おそらく揚げ物を順番に丁寧に揚げていってるのだと思います そして、いよいよやってきました♪ アジもささみも衣が白っぽくてフワッとしています これは食べる前から美味しそうです 店員さんから食べ方の説明を受けて、いよいよいただきます まずはアジフライから 塩、ワサビ、タレ、大根おろし、と色々な食べ方があるのですが、まずはシンプルに塩でいただきます 一口食べると、衣がフワッとサクサク、そして油自体がまったくイヤな匂いもせず美味しいのです 肝心のアジも生臭さがなく身も柔らかく美味しいです タレは天つゆのような味でしたが、大根おろしと一緒に食べると、これまた美味しいです 続いてささみもいただきましたが、これまたささみはジューシー感も残りつつ柔らかくて美味しいです こちらもアジフライと同じ薬味などでいただきました そしてミニ刺です ミニとなっていましたが全然ミニではありません ブリ、サーモン、マツカワの3種だったのですが、どれも肉厚、新鮮でした 特にマツカワはあまり聞き慣れない魚ですが、カレイやヒラメの仲間の高級魚ということで脂も乗ってて美味しいです 刺身だけでご飯1杯はいけちゃいますね 正直、刺身にはあまり期待してなかったのですが、抜群のクオリティでした
夜は居酒屋さんのようでメニューも色々あるようです どおりで刺身のクオリティも高いわけです ランチ時間も周りの席では瓶ビールを飲んでる方などがいました 夜に来て居酒屋利用もしてみたいです
お店は注文してしてからの待ち時間はありましたが、食べ方を説明していただいたりなどもして接客はよかったと思います(接客評価⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎)
一点だけ悔やまれるのは、アジとささみが両方食べたく両方がある定食にしたため肝心のアジフライが小ぶりだったことです せっかくアジフライを食べに行ったのだからもっとアジフライを食べたかった・・・ ということで次回来訪時は「花雪アジフライ定食」を食べようと心に決めました笑