この口コミは、0141Tokyoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.4
-
￥6,000～￥7,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 5.0
-
|酒・ドリンク 4.5
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP5.0
-
| 酒・ドリンク4.5 ］
～うどん県 酒も肴も 美味い県～ 地産の素材を和洋様々に昇華する大将の技に酔いしれた夜！高松でNo.1の居酒屋さんはCPも抜群です☆
-
鰆の塩たたき
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31985508 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31985508","content_type":"ReviewImage","content_id":31985508,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
讃岐の春野菜をポン酢ムースで
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31986207 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31986207","content_type":"ReviewImage","content_id":31986207,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
真鯛の天豆焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31986193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31986193","content_type":"ReviewImage","content_id":31986193,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
天ぷら(車海老/蕗の薹/たけのこ)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31985568 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31985568","content_type":"ReviewImage","content_id":31985568,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
菜の花とうど、生鳥貝の酢味噌掛け
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31985393 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31985393","content_type":"ReviewImage","content_id":31985393,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2014/11/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
(2014.4訪問)
50軒目のレビューは、やっぱり大好きなお店で...♡♡♡
以前、仕事で高松に住んでいた時によく通っていたお店。
その当時は『originalきっちん』という店名で、
大将の丁寧な仕事や居心地の良さがとても大好きだったのですが、
リニューアルを機により地元産の食材に拘ったスタイルへ。
いつも大将におまかせで頼むのですが、この日は...
・菜の花と生鳥貝、ウドの酢味噌掛け
・お造り盛り合わせ(平目/いか/鯵のなめろう)
・鰆の塩たたき
・讃岐野菜のソテー ポン酢ムース添え
・天ぷら(車海老/蕗の薹/たけのこ)
・真鯛と天豆のポワレ
讃岐の春を和洋織り交ぜたスタイルで頂きました。
大将はフレンチの経験もおありで、緩急をつけたお料理が次々と出てきます。
例えば、讃岐野菜に添えられたポン酢ムースはエスプーマのような技法。
なんとハンドパワーで仕上げているそうww
そうしたワクワクもこのお店の醍醐味！
お皿も素敵なものばかり、目で舌でそして掌で。
アラカルトメニューもあるので、初めての方はその中から。
もしくは好みを伝えておまかせという要望もいいかと思います！
また、新鮮な瀬戸内の海の幸が超リーズナブル。
お造りの盛り合わせは必ずオーダーしてみて下さい♡
その豪華さと値段のギャップに驚かれること間違いなし！(>_<)
地酒から全国の銘酒/梅酒/ワイン/焼酎/地ビールと品揃え、
そして季節ごとに内容も変わるので豊富に楽しめます。
高松、いや四国でNo.1のお店だと思います☆☆☆(^^)