牡丹姫さんが投稿した肉懐石凜然（東京/四谷三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、牡丹姫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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肉懐石凜然四谷三丁目、四ツ谷、曙橋/牛料理、ステーキ

3回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

3回目

2025/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

今まで食べた中で圧倒的1位のシャトーブリアンに出逢った

3度目の訪問は、
メニューがユニークになっていて感動♡

途中で出てくるカツ丼や焼売は
想像を上回る美味しさです。

お料理の感想へ、GO♡↓
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【凛然コース】¥19,800
※ドリンク別
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆但馬牛サーロインのユックキャビアのせ
やはりいつも食べても美味しいですね♡
キャビアは日本産のマイルドなもの。
わさびの爽やかさも相まって
スタートにぴったりな1品です。

◆蛤の椀
ほっこりします私大好き蛤のお椀◡̈
鰹の出汁も相まって
日本人なら大好きなお味なはず♡

◆但馬牛穴きゅう巻
水菜たっぷりの海苔巻き。
食感最高ですね。
シャキシャキみずみずしい水菜…と思いきや
繊細すぎる絹糸のようなきゅうりでした！
驚き！仕込みが大変そう！笑
旨みたっぷりの但馬牛の巻物は
お口直しにも、酒の肴にもなって◎
かなり好きな一品でした。
大葉の香りも素敵です。
もっと食べたい…（ ; ; ）♡

◆ブロッコリー豆腐
初めて食べましたブロッコリー豆腐。
枝豆とかはあるけれど…
なめらかでなんだか健康的になれそう笑

◆但馬牛ミニカツ丼
「このタイミングでもう〆来た！？」
と、驚いたカツ丼。
もちろんお肉もおいしいのですが
タレがかかった玉子も絶品です◡̈♥︎
聞けばなんでも大分県のブランド卵で
黄身がとっても濃厚なのだとか。
納得です。

◆芝海老と槍鳥賊の焼売
シンプルに、美味しい笑
旨みがギュッと詰まったシュウマイです。

◆アスパラガスのお浸し
ホワイトアスパラガスのお浸し。
おかかがかかって、おいしい〜
お口直しにもぴったりです◡̈

◆但馬牛ヒレの炭火焼き
モリーユ茸のクリーム煮などをはじめ
わさび、西洋わさびの醤油漬け、
お塩にガーリックチップ、生黒胡椒など
味変のお薬味もたくさん♡

贅沢とは、このことをいうのでしょう。
今回のシャトーブリアンは
過去一美味しかったです…

◆土鍋御飯赤出汁御新香トリュフすきしゃぶ
ご飯はササニシの天日干し米。
ササニシの天日干しは珍しい気が…
コシヒカリのお店多いですよね。
でもやっぱりむっちり派より、
さらさらふっくら派なので…笑
美味しかったです♡

◆スイートポテト
自家製のスイートポテト。
ほんのり優しい甘味が最高でした◡̈
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

全席完全個室なのも
やっぱり特別感あっていいですね◡̈
ご馳走さまでした♡

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
ロコミをご覧いただきありがとうございます。
このお店が気になりましたら忘れないように
「お店を保存」ボタンを押してください♡
レス頂けると皆さんとお話しできるので
ぜひ「コメント」もお待ちしております♡
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

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2025/03/24 更新

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2回目

2023/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

好きすぎるが故、ハイペースで2度目の訪問♡
前回同様美味しすぎました（ ; ; ）♡

前回はカウンターでしたが今回は個室で。
密会におすすめです♡

お料理の感想はこちら↓

〜コース内容〜　
【凛然コース】

❤︎前菜　
炙り神戸牛とsachiのトリュフのせ

中に入ってるマッシュポテトがいい感じ！
口へ運ぶとトリュフの食感と香りが爆発します
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❤︎椀物　
旬野菜の白味噌椀

白味噌のお椀、めっちゃすき〜（ ; ; ）♡
変に甘くなくて、さすがって感じでした。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❤︎丼物　
但馬牛とイクラの小丼

これ！見た目がメイン級！！
そしてメイン級に超おいしい！
宝石箱を食べてるみたいで、目にも嬉しい逸品です。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❤︎蒸物
百合根の茶碗蒸し

ほっこりお腹があたたまる♡
上に乗ってる揚げネギが香ばしくて食欲をそそります。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❤︎生物　
但馬牛サーロインのユッケ　キャビアのせ

これ！前回も食べて感動したお料理…。
今回も輝いていました。うまぁ◡̈
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❤︎温物　
黒毛和牛のタンと秋茄子の鱶鰭餡

これが思った以上にコクがあるのにさっぱり！
薬味もたっぷり乗ってて嬉しい…
薬味少ないお店多いから…
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❤︎箸休　
酢橘冷麺

見た目がキラキラかわいい！
柑橘の香りで別腹〜♡
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❤︎主菜　
特撰黒毛和牛のステーキ

今回も文句なしのお肉でした。
気づいたらなくなってる…
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❤︎飯物　
鮑とタンの土鍋炊き込み御飯　赤出汁　御新香

鮑の炊き込みご飯だなんて、なんて、
なんて、、、贅沢なんでしょう！
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❤︎甘味　
バニラアイスクリーム

濃厚で美味♡
美味しく頂きました♡
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

┈┈┈┈《今回のお店情報》┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【お店】肉懐石凛然
【アクセス】四ツ谷/四谷三丁目駅:徒歩6~7分
【ジャンル】日本料理/肉懐石
【予算】30,000円〜

✒︎お店の感想やコメントお待ちしております。

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2023/12/02 更新

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1回目

2023/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

最近行った肉懐石で1番おいしかった…
本当にびっくりするくらい好きでした。

普通はコースの中で「これ、美味しい✨」と
感動するものが1つか2つあれば良い方なんですけど
ここは、全部、おいしかった

ずーーっとメイン級の存在感とお味なのに
くどくない、飽きない、お腹も辛くない…
少量で味のクオリティ重視(見た目&雰囲気も重視)の私には
ぴったり過ぎる最高の肉懐石屋さんです。

個室とカウンターのみのお店で
雰囲気はとてつもなくデート向き。
カウンターは1日1組なんだとか。
とってもリッチです♡

最近色々なお肉食べて思うのですが
私、但馬牛好きなんだなぁ…
脂っこくなくて口の中で旨味が広がるけど
さらりと居なくなるこの感じ…
好きです確定！

こんなお店に連れてって貰ったらすっごく嬉しい✨
完全予約制なので必ず予約を忘れずに◡̈
絶対に後悔させない肉懐石屋さんです。

日本酒好きさんやワイン好きさんにもおすすめ♡

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2023/10/30 更新

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