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【コース内容（全11品）】
1. 無限もやし・無限白菜キムチ
2. 上タン塩
3. 極鮮レバー
4. リブロース焼きすき
5. のめる一塩（飲めるロース塩）
6. 登牛門サラダ（自家製ベーコンのシーザーサラダ）
7. 黒毛和牛ヒレステーキ
8. コムタンスープ
9. 厳選部位 焼きしゃぶ
10. すだち冷麺
11. 選べる3種のプリン（今回は「九州卵プリン」）
【ドリンク】
・ビール
・ハイボール
・緑茶
定番部位から希少部位まで、和牛の旨味をとことん引き出した珠玉の11品コース。前菜から甘味まで隙のない構成で、食べ飽きない展開が魅力です。
▶ 無限もやし＆キムチで箸が止まらないスタート
シャキシャキ食感が心地よい“無限”シリーズは、後に続く肉料理の前座として抜群。程よい辛味と酸味が食欲を加速させてくれます。
こちらは食べ放題となっております。
▶ 極上の焼き体験、タン塩から始まる和牛劇場
上タン塩のザクっとした歯ごたえ、極鮮レバーのなめらかさ、そして「飲めるロース塩」のとろけるような柔らかさ——それぞれの部位に個性があり、肉の奥深さを感じます。
▶ 肉のごちそう！リブロース焼きすき＆ヒレステーキ
リブロースは甘辛ダレで仕上げ、卵黄に絡めてまろやかに。黒毛和牛ヒレステーキはレアで提供され、噛むほどにじんわりと旨味が広がる贅沢な一皿でした。
▶ 焼きしゃぶ・冷麺で整えるバランス
薄切りの厳選部位をさっと焼き、すだち冷麺で口をさっぱりとリセット。コムタンスープのコク深い味わいも体に染みる優しい逸品です。
▶ デザートの九州卵プリンで至福の締め
濃厚でとろけるような卵の風味がたまらないプリン。甘さ控えめで、食後の余韻を心地よく彩ってくれました。
▶ ドリンクも焼肉と相性抜群
ビール＆ハイボールで焼肉の脂を流しつつ、緑茶でさっぱり整える鉄板の組み合わせ。
素材・火入れ・構成すべてが考え抜かれた、まさに“焼肉を楽しむための最上の形”。特別な日にもぴったりの一席でした。
ごちそうさまでした！